省委十二届七次全会指出，要推进文旅产业全域全业态发展，提升文旅服务品质和消费体验，加强文旅消费多元供给，促进文体旅商展协同联动、融合发展。为进一步激活夏季旅游经济，推动文旅高质量发展，7月8日，北川羌族自治县开展首届“快乐厨神”美食达人争霸赛暨“清凉一夏”东西部协作促消费活动，聚力打造促消费、助文旅的新载体，着力点燃城市生活“烟火气”，持续激活“夜”经济。

活动现场热闹非凡，真人厨师与“机器人”厨师同台竞技，展开激烈的厨艺较量。真人厨师凭借多年经验与精湛技艺，切菜、翻炒、调味行云流水，尽显专业风范；“机器人”厨师则依托精准程序控制与高效执行能力，有条不紊地完成食材处理与烹饪。这场传统与智能的碰撞，既展现了烹饪艺术的多样性，也为观众带来视觉与味觉的双重盛宴。

随后，一道道美味菜肴陆续呈上，评委们细细品尝，从食材选用、味道层次、色泽搭配、摆盘创意等方面细致点评打分。经过激烈角逐，最终胜出的选手获授“北川美食推荐官”称号。

“这次比赛为我提供了一个提升厨艺的宝贵契机。智能烹饪机器人的亮相，让我真切感受到科技为餐饮行业带来的革新魅力。我也会不断创新，把传统美食的精髓与现代科技相结合，为食客带来更多更新颖、更美味的菜品。”参赛选手李定华说。

活动现场还设置了互动体验、手工体验、游戏活动等多个展示区，搭配丰富多彩的文艺表演，让游客全方位感受北川的独特魅力。

“今天参加这个美食活动非常有收获，我品尝的两道菜品各具特色，风味都很出色。特别是结合北川民俗文化的民歌表演，让整个活动充满地方特色。”游客顾凯健说。

今年以来，我县大力开展了各类的“促消费”活动，此次活动旨在加强北川与柯城在商贸、旅游等领域的交流合作，推动两地经济社会协同发展，同时丰富市民和游客的夏季生活，促进消费市场繁荣。

县商务经合局副局长桂子希表示：“‘快乐厨神’创新创意美食大赛的成功举办，实现了传统饮食文化与现代科技的完美融合。我们以‘夜经济’为引擎，着力打造新型消费场景，全面激活县域夜间消费市场。这一活动不仅为北川美食注入了新活力，更丰富了‘美食+非遗+旅游+品牌’的多元产品体系，为北川三产融合发展探索出创新路径。”

来源：北川发布

记者：吕黄梅 孟宇佳 张晋彪

编辑：王姝潼

一审一校：曹天玥

二审二校：曹周林

三审三校：王 洪

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