魔都茶饮界“卷”上天,是时候来点真正的“自然解药”了!最近南昌路上开了一家特别的茶饮店「轻茶山」,一出手就把“茶马古道的野果”搬进都市,“泡”进杯子里了!

刻进DNA的自然

用“茶马古道的野果”拿捏风味

不同于一般的茶饮店,「轻茶山」更像是一个藏在街角的“野果风味研究所”,DNA里就刻着“自然”二字。玩的不是“科技与狠活”,而是来自山野的灵感。

从云南森山的树番茄、滇橄榄,到精品产区的可可豆、咖啡豆,店里用的原料都自带野性基因,用食材的自然本味精心调配,重构一杯饮品的风味秩序。

创新的轻盈哲学

鲜乳茶只靠“牛奶+茶”撑腰

「轻茶山」所坚持的创新轻盈哲学,就是一场极简主义的胜利。店里的鲜乳茶系列只有优质牛乳+甄选茶底,蔬果茶系列的酸甜都来自大自然的馈赠,全靠食材自己“发力”,再无其他额外的添加!

打破“可可”刻板印象

回归可可的水果属性

谁说可可只能厚重、齁甜?「轻茶山」的王牌「可可与茶」系列,用实力告诉你:可可,本质是一种水果。他们甄选精品可可豆,剥去工业糖衣,还原可可轻盈、活泼带有微酸果香的“水果灵魂”。

关键秘诀在于每一杯顶上那层「可可轻奶泡」,不是厚重的奶油顶,而是像打发的云朵一样绵密、蓬松而轻盈,空气感十足,带着纯粹的可可香气。它温柔地包裹住杯底野果的跳跃酸香,一口下去,层次分明又和谐统一,“解腻”二字,被它玩明白了!

可可莓果

主推爆款TOP 1,喝它!

按头安利这杯「可可莓果」,是他们家的主推爆款TOP 1,目前在上海找不到第二家这个味儿的!野性十足的混合莓果与甄选茶汤打底,酸得明亮、甜得自然,顶上是精品可可制成的灵魂可可轻奶泡,再撒上些许可可碎,醇香不腻。

一口吸入,限时云朵般轻盈的可可香气,接着莓果的“酸甜炸弹”在口中爆开,最后茶香带着温柔的余韵悠悠收尾。一杯下去层次感拉满,味蕾像是做了个森林SPA,瞬间理解什么叫“水果可可”!

可可树番茄

云南树番茄,更酸更野

想挑战点更酸更野的?「可可树番茄」申请出战!用云南树番茄做原料,比普通番茄酸得更明亮,果香更独特,带着一股“野”劲儿!配上回归本味的可可,碰撞出一种奇妙的“丛林感”,酸香主导,清爽解渴,越喝越上头。

茉莉滇橄榄

果茶系列

这一杯,只有0次和无数次!茉莉花的清雅芬芳,撞上滇橄榄生猛直接的酸甜回甘,入口强烈的生津和悠长的回甘,喝过就欲罢不能。而且还是刮油解腻一把好手,吃火锅、烤肉“随”一杯,绝配!

玄米黄茶

鲜乳茶系列

把日式玄米茶的烘焙谷物香,融入鲜爽黄茶中,再配上纯粹的鲜牛乳,简单干净的“治愈系”,喝起来是温暖的炒米香+清新茶韵+自然奶甜,特别舒服安心。

柠檬酸豆角冰美式

咖啡系列

云南SOE咖啡豆的明亮果酸,加上酸角天然的酸爽和新鲜柠檬汁,三重酸感叠加Buff,酸得透亮,微微回甘,咖啡香也一点没被盖住。提神醒脑第一名,一口下去“班味”消散不少!

还有这些,值得尝试

咸甜交织、茶香浓郁的咸乳酪普洱,双倍果味冲击的树番茄芒果,还有清爽消暑的茉莉黑巧冰淇淋,店里随便一款都会让你惊艳到!

「轻茶山」第一家Demo店,就开在超有文艺氛围的南昌路上,门头不张扬,进门却是别有洞天。空间设计紧扣“自然山野”主题,原木、绿植、暖光……布置得像个小丛林驿站,处处细节里藏着茶马古道的小心思。

点上一杯“野果风味”,坐在窗边,仿佛瞬间穿越到茶马古道的某个丛林驿站,一杯好茶饮的功夫,足以“祛班味”,找回片刻轻盈。

轻茶山(南昌路Demo店)

地址

黄浦区南昌路119号

营业时间

周一至周日 10:00-22:00

电话