要问在南宁哪里能吃到好吃的糯米饭
那肯定离不开裕丰巷子的这个小摊——阿妹糯米饭

从1993年摆到现在,一辆简单的小推车,以及最经典的南宁糯米饭搭配,腊肠、绿豆蓉、酸菜、扣肉,再配上一大锅冒着热气的糯米饭,就是阿妹糯米饭的全部。

它算是裕丰巷子里的明星小摊,每次下午路过都能看到长长的队伍,本地人和外地游客穿插在队伍中,只需花上几块钱,就能买到一份具有南宁特色的小吃

❶糯米饭+绿豆蓉+腊肠
大部分人会选择的经典搭配,糯米油润软糯,绵密的绿豆蓉赋予其淡淡清甜,腊肠是偏甜口的广式风味,团成一团吃,每口都是不同料的美味组合。

❷糯米饭+绿豆蓉+酸菜+扣肉
豪华版的话,会再给糯米饭加一片肥润的扣肉,浸润在卤汁中多时的它散发着令人无法抗拒的魅力,肥瘦得恰好,还能给糯米饭增添一抹荤香。

酸菜的加入则刚好解腻,微微的辣加上酸,和扣肉简直强强联手,给糯米饭升华了风味,整体吃起来不会寡淡。

️阿妹糯米饭
地址:朝阳广场裕丰后面的巷子

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