不知道从什么时候开始,稍微有点规模的餐馆都搞外摆,卖大厨炒的菜了。
之前是小规模的,现在可好了,原来高大上的酒店也开始推出外带菜了。
大饭店卖盒饭本来就是违背市场规律,对周围同质业态降维打击,破坏周边的业态平衡,结果很多媒体不明就里大肆宣传以为是什么好事,实质更加说明现在的经济环境已经很差了
这不,郑州一家五星级酒店(美盛喜来登)推出了一个套餐,一荤四素15元起步(四个主菜备选),馒头、米饭、汤等通通免费。
简直惊呆了。按照之前的收费标准,不得在这个价格基础上加两个0啊。
更夸张的是,有的大城市的酒店还开始卖早餐,包子,卤菜等等。
星级酒店,大厨出品,真材实料还实惠。
这种“降维打击”对老百姓的“餐桌”有没好处不知道。
但一定会要把平时藏在居民区街边的早餐,中餐店的生意抢走好多好多。
就像长颈鹿一样,本来都是高高在上的吃法,现在上面没得吃了,就往下吃,那下面的动物吃啥?
长此下去,街边的夫妻店该何去何从?
严禁公款消费下,大酒店要活下去,只有赔本赚吆喝,先养活员工再说。 但是,对其他同行是降维打击,夫妻店本小掉头快能活下去,半路出家技不如人、雇人干的饭馆要小心了
店,铺,贩夫走卒,为啥这样说,因为这就是各行其道。 都不走自个的道了,肯定不是啥正常事,往往都是要有啥大动静了。
亲爱的朋友们,对此你是怎么看的呢?欢迎留下你的观点,期待你的参与呦!
热门跟贴