为深入贯彻落实最高检关于“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动的部署要求，切实保障人民群众食品安全，近日，恩阳区人民检察院联合区市场监管局对辖区内高速公路服务区开展食品安全专项监督检查，重点督促整治副食品、餐饮、小吃等业态的食品安全隐患，全力护航出行群众“舌尖上的安全”。

此次专项监督活动，重点对恩阳和下八庙服务区的食品经营主体经营资质、从业人员健康证明、食品原材料采购规范、后厨环境卫生、食品留样、餐具清洗消毒、食品储存条件、副食品进销货台账等关键环节进行全面排查，共发现食品安全隐患问题3类10个。针对发现的问题，现场要求商户立即整改，并建议市场监管部门强化日常监督检查，消除食品安全风险隐患。在开展活动过程中，检察干警现场开展食品安全法宣传，向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》相关规定，强调落实食品安全主体责任的重要性，引导商家自觉规范经营。

高速公路服务区食品安全关系万千旅客的身心健康，此次专项监督活动，与行政机关形成监督合力，有效降低了高速公路服务区食品安全风险隐患，激活了食品安全主体责任意识。下一步，恩阳区人民检察院将持续深化“食药安全益路行”专项行动，筑牢食品安全防线。

转自|恩阳检察

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（2025年第121期）

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