《长安的荔枝》火了
莆田的荔枝熟了
当镜头从盛唐长安拉回现实
莆田的夏天到处都是荔枝味
“夜半归来风满袖,家家门巷荔枝香。”
绶溪公园,荔林传来阵阵清香
大街小巷,贩卖荔枝的叫卖声
令人口齿生津
各色荔枝小吃、饮品层出不穷
莆田的夏天
空气里弥漫着荔枝的清香
荔枝树不仅是莆田的市树
更是莆田的文化符号
北宋时期
莆籍名臣蔡襄撰写了
世界上第一本《荔枝谱》
是中国最早、影响最大的荔枝专著
《荔枝谱》将莆田荔枝列为“天下第一”
书中介绍的32个荔枝品种多半产自莆田
▲《荔枝谱》 (摄影/陈良锦)
荔枝不仅是荔林水乡的美好景致
更是乡村振兴的丰硕成果
千年时光流转,莆田荔林依旧枝繁叶茂,果实累累。从曾经的唐代贡品到如今乡村振兴的致富密码,莆田的北大村、双福村、东宅村、吴江村、下横山村、东阳村盛产荔枝,果红民富,欣欣向荣。
“荔城无处不荔枝”
这是郭沫若行经莆田时的赞叹
莆田现存树龄500年以上的荔枝树有32棵
超百年树龄的荔枝树有2000棵之多
“宋家香”“陈紫”“状元红”
更是莆田荔枝中的三绝
“梅花学士赋,荔子状元编”
莆田辈分最高的古荔
千年荔枝“宋家香”
果实品质优良
果皮鲜红色、薄而脆
肉厚多汁、甜香可口
“宋家香”古荔树(近1300年)
位于荔城区英龙街原宋氏宗祠遗址中
陈紫荔枝是莆田特有
是《荔枝谱》中最称颂的品种
占全市栽种面积的90%
陈紫荔枝依水而生
正是荔林水乡中
水岸边那沉甸甸的红
▲美“荔”之城(摄影/蔡昊)
20世纪初
美籍传教士蒲鲁士
陈紫荔枝苗跨越太平洋
移植美国佛罗里达州试种成功
成为中外文化交流的活标本……
“状元红”荔枝是莆田本土品种
相传系莆田文状元徐铎所植
果皮厚、颜色暗红
肉呈白蜡色、肉脆多汁
味道又香又甜
这个夏天,来莆田
穿梭于荔林水乡
品尝跨越千年的甜蜜
来源:莆田晚报 全媒体记者 徐寅生 陈琳
责编:徐寅生
编审:黄凤珍
审核:严绍香
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