昭苏的清晨,被一顿堪称“史诗级”的手抓饭唤醒。
我们慕名寻至“品丰抓饭”,
点了一份豪华版。
当那座由羊腿、羊排、羊碎肉堆叠而成的“肉山”端上桌时,
我们便知,此行无憾了。
这与前几日所尝之味,截然不同。
米粒依旧油润金黄,
但那股羊肉的鲜醇之气,
却达到了一个新的境界。
肉香、油香、米香、胡萝卜的清甜,
所有味道被完美地锁在每一粒米中,
层层递进,浓郁而不失平衡。
羊腿酥烂脱骨,羊排肥腴焦香,羊碎肉则提供了最纯粹的肉味。
如此大的分量,几乎是一整天的食量,
我却在饱餐之后,丝毫未觉油腻,
只余满口余香与深深的满足。
这便是顶级食材与高超技艺的完美结合,
是草原馈赠与匠心烹调的巅峰之作。
带着这份极致的味蕾记忆,
我们驱车前往玉湖。
这已是入疆以来遇见的又一神圣湖泊,
却依旧能带来全新的震撼。
若说赛里木湖的蓝是深邃的、宝石般的,
那玉湖的蓝,
则是一种更加明媚、更加清透的、仿佛能照进人心底的碧蓝。
在灿烂的阳光下,它蓝得如此不真实,
仿佛上天直接将最纯粹的蓝色尽数倾倒于此。
我们沿自驾公路环湖一周,
从不同角度欣赏着它的多面之美,
而后便下了山,驶入一条更深邃的自驾线路。
这条路,地图上竟未曾标示。
越往里开,人烟越是稀少,
前方的车辆纷纷掉头折返,
或许是畏惧于没有导航的未知。
而我,凭着一股莫名的胆气,
决定继续向这片秘境深处探寻。
路上的风景,奇异而生动。
先是遇见玉湖的源头河,
清澈的河水一路伴行,延伸至山谷深处。
再往前,则闯入了一片“羊群的王国”。
数以百计的羊,浩浩荡荡地占据着公路,
它们扭动着丰腴的“蜜桃臀”,
不紧不慢地走着“模特步”,
我们亦不催促,索性停车,
欣赏这场生动有趣的“草原时装秀”。
继续前行,大地又变成了土拨鼠的乐园。
这些外表萌萌的小生灵
(切记,远观即可,它们是鼠疫的潜在传播者),
不时从洞穴中探出头来,好奇地张望,
又倏忽消失,
为这片寂静的土地增添了无限的生机。
跨过浅滩,车轮驶入了山区的森林。
阳光透过浓密的树冠,在林间投下斑驳的光影,
空气中弥漫着松针与泥土的清香。
车行于此,仿佛驶入了一个绿色的隧道,
外界的喧嚣被完全隔绝,
唯有引擎的低吼与内心的宁静。
这种感觉,既是探险的刺激,又是归隐的安详。
驶出森林,几番转角,
雪山的一角毫无征兆地闯入视野。
我们一路开到无路可走,天空竟飘起了细密的冰雹雨。
夏日的雨,奔腾的河,静谧的林,圣洁的雪,
四种截然不同的元素,
在此刻,于这片无人之境,
自然地交融成一幅动人心魄的画卷。
我们掉头回转。
归途中,山间起了岚。
这一刻,我心中豁然开朗。
我们常将雾、霾、岚、烟、云混为一谈,
其实它们大有不同。
雾与霾,多是尘埃水汽的悬浮,质地沉重;
烟,是燃烧之物;
云,则是高空气流的杰作。
而“岚”,却是山本身的生命气息。
它是山中地气受热蒸腾,
直接从山体内部氤氲而出,
是山峦的呼吸,
是它与外界天地交互吐纳的产物。
我凝神细观,发现不同山体的“岚”亦有不同。
石块构成的山,其岚气清冽而硬朗;
林木葱郁的山,其岚气则温润而柔和。
这一刻,山不再是冰冷的岩石聚合体,
它成了一个活生生的、有生命的巨灵,
它在呼吸,在吐纳云烟,在与天地对话。
我猛然想起古籍中的记载。
古代高明的相地之士,
甚至能通过观察山岚的色泽、形态,
来判断山下是否藏有金玉矿脉,
或是有龙脉潜行。
这并非迷信,
而是基于长期观察的经验总结,
是一种“观气”的绝技。
这个顿悟,是此次旅途中最意外、也最深刻的收获。
回程路上,我不再急于赶路,
而是时时停车,
它们或如轻纱,或如飞絮,或如奔马,变幻万千,仪态万方。
那一刻,我仿佛听懂了山的语言。
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