有人吃过这玩意吗?

上大图:

这是我超级喜欢的夏季小吃,一粒一粒,可可爱爱,超级美味。

以前学校门口, 有一家超级好吃的凉糕小店,有咸的,有甜的,软糯Q弹,特别美味!突然想起来馋到不行,好在材料都有,教你们做凉糕2吃

搅一搅放凉,等待它自然凝固,然后调个甜汤和辣酱,搭配起来吃就可以了!

软糯糯的,香甜可口,好吃又饱腹!一粒粒,特别入味。

不能吃辣的就试试甜口的,也不错。

饭饭个人更喜欢咸辣的,吃起来巨开胃。

在家几块钱就成做一大锅,还能有多种口味。想吃的朋友们也可以试试!

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

红糖100克,30克冰糖,100克水

面糊:

凉糕粉170克(两包),清水1100克

酱汁:

加蒜水,葱花,小米辣,香菜

1勺辣椒油,半勺盐,1勺生抽

锅里放老红糖冰糖清水

煮开之后再熬个8分钟熬成红糖水

2包凉糕粉倒到碗里,加200的清水搅拌成没有干粉的粉浆。

锅中2000ml清水煮到微开,一边搅拌一边倒入粉浆,熬到起大泡了转中火再熬5分钟,让粉浆完全熟透变透明。

趁热装进碗里,让他自然冷却

也可以用漏勺,漏下去就变成Q弹爽滑的凉虾了!

凝固好非常的软弹,淋上熬好的红糖水,一道清凉解暑的红糖凉糕就做好了,软糯丝滑!

要是不喜欢吃甜的,还可以做成麻辣的,酸辣的,凉爽开胃

这两种你更喜欢哪种吃法呢!

想要get饭饭同款凉糕粉

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