这天气,热到食欲集体出走,饭桌上的菜越看越没兴致?快把目光转向当季水果!
安吉倪秀英农场的蜜梨,果肉甘甜细嫩,水分足。活动价倒计时最后一天,翠玉现摘现发,脆爽清甜,冰一冰更好吃!
西湖果莲正当季,来自杭州临平和建德基地,鲜爽脆甜,连莲心都是甜的。
富阳东洲葡萄,夏黑、醉金香、巨玫瑰三个品种都已成熟,香甜诱人。
▲戳目录可买
每年盛夏,来自安吉倪秀英家的翠玉翠冠梨,用超凡脱俗的细腻清甜,超乎想象的水润爆汁儿,让我们的夏天,变得不那么苦闷。
▲倪秀英
今年第3年,我们的蜜梨成熟啦!
倪大姐说,基地的梨是绿色种植,不用农药化肥,不催熟,不催甜,都是自然成熟。
和往年一样,12号翠玉先开采,蜜梨下树后,还要进冷库预分拣,挑出品质好的,预计今天开始陆续给大家发货!
2025翠玉梨:
1.单果5~6两,12粒礼盒装,常规售价89元,优享价79元;
2.单果7.5~9两,9粒礼盒装,常规售价159元,优享价139元。
活动时间:截至7月16日晚。
发货时间:48小时内现摘现发。
2025翠冠梨:
1.单果5~6两,12粒礼盒装,常规售价85元,优享价75元;
2.单果7.5~9两果,9粒礼盒装,常规售价155元,优享价135元。
活动时间:截至7月25日晚。
发货时间:7月25日左右发货。
我比较喜欢吃梨,虽然老早就看到街边小店有梨在卖,我还是执着地等我们安吉蜜梨基地的蜜梨成熟。
依旧清爽的包装,送礼自用都很搭。
▲实拍
梨外观干净清爽,看看就诱人。
▲实拍
切开汁水四溢,带着蜜梨独有的淡淡香气。
▲实拍
入口清甜,口感尤其细腻。一颗梨吃完,喉咙里回味着淡淡的清甜。
长得像苹果的翠玉梨,到手还套着纸袋子,打开露出长得像青苹果的外貌,相对比日常吃的梨,皮很薄,果肉细腻,一口下去水当当的,甜度适中,清甜可口。
▲实拍
梨来自安吉富民生态农业园,安吉青山秀水好生态,是种植绿色蜜梨的好地方。种植人倪大姐本就是农民专家,对农业有着非同一般的用心。
▲梨园
2020年,倪大姐荣获“湖州农民专家”称号,她说,提升水果品质,农场有一套自己的“秘诀”:采用祖名豆腐泥制成的有机肥,变废为宝又降低成本,农场不用除草剂,采用防草布等物理方式防虫。
▲用豆腐渣等制成的有机肥
真正绿色种植,种出的梨不但安全健康,口感让很多专家、同行叫绝。
农业园区共743亩,种植水果六大类十五个品种,先后从浙江省农科院引进了多个水果品种,其中翠冠梨133亩,通过了绿色食品认证。
倪大姐说:“做农业我是认真的,果园不打除草剂,不抹膨大剂,在技术上面有农科院专家做指导,每个果子都是树上熟。”
▲人工除草
2019年,园区内的翠玉梨被评为“浙江十佳梨”称号。
2019年,在中国北京世界园艺博览会优质品果大赛中获铜奖。
2019年创建精品果园省级示范基地。
2024年,在浙江省农业农村厅举行“2024浙江好梨”推选活动中,倪大姐家的翠玉梨从45家报送单位选送的49个梨样品中脱颖而出,获得“2024浙江好梨”金奖。
01
翠冠
属砂梨系,果实扁圆,果肉呈白色,果核小,肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,风味带蜜香,别有滋味。
甜度更高,颗粒感较明显,水分很足。
02
翠玉
我国使用西子绿和翠冠杂交而得来的新型品种,翠玉果实是圆形的,果实形状端正,品相好。
和其他品种梨不同之处是,果皮上面的果点极少,果皮呈淡绿色,光滑,被一层果蜡包裹着。果肉甘甜细嫩、水多,果核很小。
这款非常适合喜欢吃清甜口感的。放冰箱冷藏,可以保持大约半个月的爽脆,而且冰过口感更好。
夏日炎炎,正是荷花盛放、莲子成熟的好时节。
西湖果莲皮薄,鲜爽脆甜,就连莲子心也丝毫没有苦涩之感,可一同食用,为这份清甜更添一份层次,难怪大家亲昵地称它为“江南甜心” 。
这些年,西湖果莲以其特别美好的鲜食口感,受到越来越多人的喜欢,临平果莲基地已经无法满足大家的需求。
好消息是,今年海南果莲基地出品的果莲,已经在6月上市,早早解了大家对果莲的那口馋。
虽然海南基地出品的果莲品质在市场上得到了认可,但很多讲究的吃货,更愿意等待杭州本地果莲。
目前,海南基地的果莲已经下市,杭州临平和建德基地的果莲正在热销,喜欢本土味道的老饕们,终于可以满足“吃本地、吃当季”的美好情怀!
▲7月15日下午,果莲临平基地现场
西湖果莲礼盒袋(100克/盒,6盒):
1.江浙沪皖包邮,常规价138元,优享价118元。
2.全国非偏远包邮,常规价148元,优享价128元。
▲实拍
自从吃过西湖果莲,每年都很期待它的到来。
简洁清爽的包装,打开后莲子粒粒新鲜。莲子的外皮很薄,只要有点指甲就能轻松剥开。
▲实拍
奶白的莲子,入口带着清香,一口爽脆,甜蜜升起。吃过好几拨各地的莲子,实话说,果莲吃起来更鲜爽更嫩,尤其一绝,那个莲心没有苦涩感。
一盒果莲,轻轻松松,吃完回味不已。
▲实拍
为什么值得买?
1.一般莲子心是苦的,要么要剥掉费事,要么吃到后面口感不舒服。而西湖果莲的莲子心都是甜的,所谓江南甜心。
2.莲子超级鲜嫩,外皮嫩容易剥,里面嫩,吃起来爽,莲子吃起来爽脆不柴,如此美味,目前并不容易买到,物以稀为贵哦。
3.一般莲子淀粉含量高,淀粉味重,西湖果莲水分多,淀粉含量低,甜度适宜。
4.新鲜采摘,充氮等锁鲜技术,冰袋保鲜,顺丰特快,当天采摘当天挑选发货,更新鲜。
5.有机肥绿色种植,避免机械操作等污染,采摘都是人工下水,健康安全。
Tips.
大家收到及时放入冰箱冷冻保存,食用时清洗后直接下锅。炖、煮、煲、炒,随心所欲。
新鲜莲子易熟易烂,无须泡水,下锅后15分钟左右即烂。
煮熟的新鲜莲子粉软绵糯,鲜甜清香!
▲夏黑
杭州“吐鲁番”富阳东洲葡萄熟啦!
这段时间,东洲葡萄种植户非常忙,摘葡萄、装葡萄、卖葡萄、送葡萄,又忙又开心。
▲巨玫瑰
我们的老朋友陆师傅也沉浸在这份忙碌中。
陆师傅,全名陆银银,是东洲镇木桥头村村民,今年61岁,5年前退休,就和老伴儿一起种了10亩的葡萄。
2023年葡萄成熟时,陆师傅的老伴儿在背羊粪肥料时摔伤,陆师傅一个人种葡萄、卖葡萄,还要照顾老伴儿,非常困难。他向我们发来求助,我们发起了公益助农活动,售出了近20000斤的葡萄,解决了他的燃眉之急。
他家的葡萄园,非常整洁,杂草都是他和老伴儿手工铲 的,每年都要整体除草6次,坚决不打除草剂 。因为果园打理得好,陆师傅也是小有名气,不少来东洲摘葡萄的杭州人,靠打听也要买到他家的葡萄。
▲陆师傅的葡萄园
今年,陆师傅家的葡萄减产了!
6月8日突降大暴雨,三根高压线被闪电击断。葡萄园停电后吸水泵没办法工作,导致葡萄果园被淹了4亩地。
▲今年被淹掉的葡萄园
陆师傅砍掉了淹坏的果树,后续加强了对葡萄园的精细养护,所以减产但不减质量,甜度也和往年无差,大家可以放心购买!
目前,已经成熟的夏黑、醉金香、巨玫瑰,每颗都饱满紧实,看着非常诱人,吃起来很香甜。
▲夏黑
▲ 醉金香
▲巨玫瑰
富阳东洲陆师傅家的葡萄:
巨玫瑰/醉金香/夏黑,可任意双拼,每箱净重5.5-6斤,4串左右,优享价55元/箱+25元顺丰快递费(纸箱+泡沫箱+气柱+冰袋)=80元/箱。
阳光玫瑰现在还没有成熟,预计要8月份,喜欢的朋友可以再等等哦。
又吃上陆师傅家的葡萄啦!
我收到了夏黑、醉金香、巨玫瑰三个品种,每颗葡萄都很饱满,很清新的葡萄香。
三种吃起来,我最喜欢巨玫瑰,玫瑰花香最浓郁,口感很丰富,甜度很不错,吃起来很满足。
夏黑的口感更紧实,吃起来有点脆脆的,所以皮也是最难剥的,很像提子。甜中带点微酸,适合不喜欢吃太甜的人。
醉金香,绿绿的,果肉很饱满,软软的,甜度也还可以,值得推荐。
为什么值得买?
1.土好。
东洲是杭州的“吐鲁番”,这里是富春江冲出来的沙洲,富含各种矿物质,非常适合种蔬菜瓜果。这种土质可遇不可求,就像山东的寿光县、莘县,也是黄河冲出来的平原,现在是中国的蔬菜瓜果之乡。
2.水好。
滋养东洲的正是富春江水,浩浩荡荡的富春江,在这里化作一条条小渠,滋养着田里的蔬菜瓜果。
▲富春江的水
3.肥好。
陆师傅在葡萄园里用的宝贝,是从嘉兴湖州一带运过来的湖羊羊粪,民间有说法“牛粪当了家,种啥都白搭;羊粪当了家,两季都不瞎”,羊粪在有经验的果农眼里,说是宝贝真不为过。
▲施过羊粪的土块
4.打理好。
很多人都去东洲摘过葡萄,可以和陆师傅的果园对比一下,这么整洁清爽的葡萄园,真不多见,这都是陆师傅两口子的心血。
农业就是一分耕耘一分收获,你真心付出,它也会真心回报你,这也是今年我们继续推荐陆师傅葡萄的原因。
01
夏黑
传统品种 ,我们小时候吃的葡萄,很多都是夏黑。
吃进嘴里就有熟悉的感觉,果肉口感和提子很相近,有一定的果香,甜味也不错。
02
巨玫瑰
经典品种。 有很浓的玫瑰香味,口感比阳光玫瑰软一些,非常鲜甜好吃,个人感觉,味道不输阳光玫瑰。
03
醉金香
这个品种的特点是特别甜,果香味稍微淡一些,喜欢吃甜的朋友可以直接选择它。
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