7月11日，福建省市场监督管理局发布了2025年第27期食品安全监督抽检信息通告。

其中，标称龙岩沉缸酒业有限公司生产的沉缸酒（五年陈）（黄酒）（生产日期：2024-11-12；规格：500ml/瓶；酒精度：15％vol；商标：沉缸酒和图形），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）的检验结果为0.000291g/kg，标准规定不得使用。

据了解，甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的甜味剂之一。长期摄入甜蜜素超标的食品，可能对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中规定，黄酒中不得使用甜蜜素。

据官网介绍，龙岩沉缸酒业有限公司始建于 1957 年，2007年12月，香港创宏集团正式控股龙岩沉缸酒业有限公司。“沉缸酒”是中国十八大名酒之一，先后获国际、金质奖 21 次，并在全国第二、三、四届评酒会上蝉联全国名酒称号。