唐代怀素的《苦笋帖》是现存最早的记述茶事的佛门手札和最早的涉茶书法。

怀素(725-785年)，唐代名僧，法名藏真，俗姓钱。该帖内容：苦笋及茗异常佳，乃可径来。怀素上，被称为《苦笋帖》。《苦笋帖》书法笔势俊健，穷极变化，行笔迅稳，一气呵成，其字忽大忽小，其笔忽轻忽重，其笔意忽断忽连，豪放中透出清秀之气，在线条柔美飞动跳跃之中，又忽出力可扛鼎之笔，清逸多于狂诡，连绵的笔墨之中颇有几分古雅淡泊的茶禅意境。

这一书法佳作，也得益于怀素与陆羽的交往。怀素与茶圣陆羽为同时代人，年长陆羽八岁。德贞元三年(787年)，陆羽的旧识裴胃出任潭州刺史兼湖南观察史。陆羽应邀来到潭州，在这里与怀素相识，并结为好友。

陆羽对茶学的钻研和探求，深刻影响了怀素，使怀素对茶的酷爱达到新的境界。怀素特别喜欢吃茗和苦笋，怀素的《苦笋帖》是向人乞茶的茶帖手札,《苦笋帖》寥寥十四个字，笔墨飞舞，神采飞扬，展示出作者奇特的艺术风采和魅力。《苦笋帖》现藏上海博物馆，是一件极其宝贵的艺术珍品，同时也是中国书林茶界之瑰宝。

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