最近天气越来越热，夏天的氛围感已经拉满了。要说夏天必不可少的水果，那葡萄必须有姓名！

夏日葡萄

在记者身旁的是现在正上市的品种——醉金香。它果实饱满，个头匀称，色泽诱人，阳光洒下来，就像一串串悬挂着的小玛瑙，味道尝起来非常酸甜可口。

上海侨嘉葡萄园发展有限公司朱夏彬介绍：“7月是葡萄的黄金采摘期，一些偏晚熟的品种即将上市，如巨峰、巨玫瑰、阳光玫瑰、醉金香。今年梅雨季提早了，光照足、温差大，所以葡萄产量比较高，而且口感比往年要好。”

葡萄挑选小诀窍

那如何选到新鲜、品质好的葡萄呢？首先将葡萄拎起，轻微地抖动，葡萄不掉粒，说明这串很新鲜。

其次，在允许品尝的情况下，摘取一个试口感。尽量采葡萄串最顶端的那颗葡萄品尝，如果这颗葡萄是甜的，那这整串都会很甜。

解锁花式吃法

面对美味的“梦中情葡”，我们除了可以洗净直接吃之外，不妨也可以尝试解锁一些花式吃法。

把葡萄捣碎，加点茶饮，一杯清爽解腻的葡萄果茶就诞生了~

要是把葡萄放冰箱冷冻起来，再浇上酸奶，搅拌一下，奶霜葡萄就大功告成了。口感绵密，就像在吃冰淇淋，和夏日的适配度超高。

还有哪些花式吃法呢？

快来评论区告诉我们，

下次一起解锁哦！

记者：王淑均 姚俊杰

编辑：向琴（实习）

初审：方佳璐

复审：林心怡

终审：徐雷冰

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