顺德容桂古香古色的街巷里，深藏着老街坊舌尖上的记忆——容桂排骨饭。

招牌干蒸排骨，精选新鲜黑毛猪排骨，独制调料腌制，遵循传统的做法，大火高温逼出排骨多余油脂和水分，成就外焦里嫩的口感，一口咬下，肉汁夹住浓香在舌尖炸开。

新鲜食材，配上纯正花生油，鲜与香的碰撞，粒粒分明的优质丝苗米相佐，一餐阅尽岭南传统美食风华模仿者众多，却难蒸得出这个原始的烟火气，

容桂排骨饭，在晨起日落间，固守着一代代人的味觉传承。