在这个盛夏的夜晚，厦门万豪酒店户外1F的鱼吧，限时开启独具格调的池畔美食盛宴。

炉端烧·夏日快闪
暑假期间逢周五、周六晚间
18:30–22:00，鱼吧炉端烧烧烤限时登场
18:30–21:00，专业DJ 在泳池畔开启电音碰撞
快来感受这味觉与听觉交织的夏夜滨海生活氛围

精致食材·匠心呈献
五星级酒店的食材选品，从不会令人失望，菜单上的三十多项下酒美食，从牛肉到生蚝，美味惊艳无预制，这里每一串肉都是酒店大厨当天现切现串。

牛肉串：优选牛排部位厚切，均匀而厚实，经中火慢烤，锁住肉汁，外表微焦、内里嫩滑，入口的牛香在舌尖翻腾。

鸡软骨：鸡胸部位的带肉软骨，脆嫩爽口，轻轻一咬，香辣调味渗透其间，咀嚼间附着着微妙胶质，既弹牙又下酒。

蒜香生蚝：刺身级别的鲜活生蚝，顶以黄油蒜蓉，置于炭火上，蒜香、黄油与海水气息交织，鲜美得让人难以抗拒。

蒜香扇贝：个大饱满的新鲜扇贝，蘸满蒜蓉与辣椒粉，蒜香的热意覆盖鲜嫩的贝肉，入口可以感受到来自大海的善意。

此外，还有羊排、牛板筋、五花肉串、梅花肉串，以及柠檬凤爪、青椒皮蛋、毛豆花生等开胃凉菜，海鲜类鲜虾、生蚝、黄花鱼、黄翅鱼齐全。

高质平价·畅享无负担
扇贝／生蚝：10 元／只
肉串（牛、猪、鸡等）：8 元／串
德式小麦精酿啤酒：18 元／杯
人均消费不过百元，甚至比街边烧烤店更实惠，却拥有五星级酒店的高级环境和服务。

夜幕降临，椰风拂面，泳池派对正式开启。轻快的DJ节拍配合炉端烘烤声浪，一边品尝“烤牛肉串”的焦香丰满，一边在小麦啤酒的泡沫里放松身心，轻松享受夏夜的律动。

这，才是厦门的夜生活。

厦门万豪酒店及会议中心