在厨房电器中,油烟机无疑是最“默默无闻”的功臣。在装修厨房或者更换油烟机时,很多人总是纠结一个问题:是不是越贵的油烟机就越好?毕竟,价格摆在那里,贵的看起来更高端、更智能,也更“放心”,但真相可能并没有那么简单。

选油烟机不仅是挑品牌、拼价格,更要看风量、风压、噪音、清洁难度等“内在素质”。那么油烟机该怎么选呢?

真正懂行的师傅都会告诉你:买油烟机,真没必要花冤枉钱。满足这三个条件就行,不仅吸得干净、清理方便,用得还顺手

一、风量(m³/min)——决定吸得快不快

风量指油烟机每分钟排出的空气量,直接影响吸油烟效率。中式厨房的爆炒场景多,辣椒、花椒等调料遇热瞬间产生大量油烟,若风量不足,油烟会扩散到厨房甚至客厅。

根据实测数据,普通煎炒需17-20m³/min风量,一般家庭建议≥18m³/min。但对于喜好中式烹饪方式的人说,至少要达到20m³/min以上。如果是开放式厨房建议≥23m³/min,风量越大,越能快速吸走油烟,避免满屋乱窜。

二、 风压(Pa)——决定排得远不远

风压决定油烟机抵抗公共烟道阻力的能力,直接影响油烟能不能顺利排到公共烟道,尤其是高层住户或烟道长的户型,风压至关重要。高层住宅的公共烟道在做饭高峰期压力剧增,若风压不足,邻居家的油烟可能倒灌进自家厨房。

对于风压值的要求,350Pa是基础门槛,高层低户(1-10层)需≥800Pa,高户(20-30层)需≥600Pa。油烟倒灌严重的家庭,优选700Pa~1000Pa的产品。否则风压不足容易出现排烟不畅、油烟倒灌、串味等问题。

三、 噪音(dB)——决定吵不吵

很多人选购油烟机纠结油脂分离度或控制方式等,其实在现在的技术条件下,正规的烟机品牌都能达到90%以上的油脂分离度。实际上不被人重视的噪音值更能影响使用体验感,谁也不想做饭时头顶轰鸣。

噪音与电机、风道设计有关,风量越大噪音越可能升高,但好品牌会优化降噪技术。国家标准规定,油烟机工作噪音需≤73dB(A),但实际使用中,建议选择≤65dB(A)的机型,相当于正常交谈的音量,边炒菜边和家人聊天毫无压力。

超出这个数值,做饭时会感觉压迫、影响交流,尤其开放式厨房要特别注意。其它像清洁方式、控制方式以及尺寸等,看个人需求和预算来定就行了。

那么油烟机哪个品牌质量好性价比高呢?从各方面综合来看,2025最建议买这三款:性价比高,口碑公认。

1. 华帝(VATTI)超薄三腔油烟机 小飞碟S35

作为三腔烟机的开创者,华帝小飞碟S35一直是旗下明星爆款,这款烟机搭载直流变频电机,支持26m³/min的超强吸力,配合1000Pa的最大静压,能快速吸净爆炒油烟,并在公共烟道压力变化时自动调节风压,防止倒灌。其“1:5:1”三腔设计,加上控烟云板和垂尾近吸,进一步提升净烟效率,达到一级拢烟认证。

通过半消声室降噪技术和低阻风道设计,小飞碟S35的工作噪音仅50dB(A),相当于轻声细语的音量。即使开启最大风量,也不会干扰厨房内的对话,适合开放式厨房或小户型家庭。5cm超薄面板和仅38cm的侧身设计,能齐平橱柜不碰头,自由0嵌更加美观。

该机型支持一键自动清洗功能,通过高压水流冲洗叶轮油污,减少手动拆洗的麻烦。钢化玻璃面板和可拆卸油网设计,让日常清洁更方便。挥手智控和烟灶联动功能,大大提升了用户使用体验。

2. 老板(Robam)欧式双腔抽油烟机【双子星65X3S】

老板双子星65X3S采用欧式双腔设计,每个腔体对应一个灶眼,形成“一腔对一灶”的精准拢烟效果。25m³/min的爆炒风量和1000Pa的最大静压,加上沉吸近距机身设计,油烟刚冒头就被吸走,再猛的爆炒也不糊脸,即使炝炒辣椒也能保持厨房空气清新。

通过变频电机和优化风道结构,双子星65X3S的半消声室噪声仅59dB(A),低于行业平均水平。其“静音设计”在吸力强劲的同时,避免了传统欧式油烟机噪音大的问题,适合对烹饪环境要求较高的家庭。

在细节设计方面,老板双子星65X3S也很人性化,支持挥手感应控制、延时关机、烟灶联动等实用功能。结合亲民的价格,可以说是老板旗下性价比最高的烟机之一。

3. 方太顶侧双吸油烟机L2

方太抽油烟机L2采用顶侧双吸设计,低位近吸口快速捕捉刚产生的油烟,顶部拢吸口防止油烟逃逸,形成“双重保障”。26m³/min的巡航风量和1050Pa的最大静压,加上全尺寸吸烟口设计,能轻松应对爆炒场景,即使在公共烟道排烟高峰期,也能稳定输出,避免倒灌。

智能巡航增压5.0系统是L2的“技术心脏”。通过4枚红外传感器实时监测烟道压力,自动调节风量至最佳状态,确保排烟顺畅无阻。这一设计让用户告别“手动调档”的繁琐,真正实现“闻不到油烟味”的直观体验。通过直流变频电机和静音风道设计,方太L2的半消声室噪声仅57dB(A),相当于正常交谈的音量。其“柔声科技”在吸力强劲的同时,降低了噪音干扰,让烹饪更专注。

对于开放式厨房,方太油烟机L2的7字型超薄机身“隐形设计”与“强吸力”形成完美互补。既满足了现代厨房对视觉隐形的美学追求,又保留了中式烹饪所需的颠勺自由度,解决了传统顶吸易碰头、侧吸占用空间的问题。同时还支持挥手开关机和多重易清洁设计,大大提升用户体验。

油烟机怎么选?总的来说,油烟机并不是越贵越好,而是越合适越省心。如果你家平时只是中等强度炒菜,不搞大油爆炒,只要油烟机吸力够大、清洗方便、操作不复杂,一二千块的实用款一样能用得舒舒服服。别被一些“高端智控”“AI巡航”之类的概念迷了眼,实用才是硬道理。听听懂行师傅的建议,钱花得明白,厨房也能清爽如新!