这一轮外卖大PK已经持续多久了呢?掐指一算,至少150天以上了——大家还记得2025年初的时候,某东外卖出来了,它是某东创立的订餐平台,主要聚焦连锁品牌,2025年2月正式上线。
当时的状况很“火爆”,某东可是来真的,4月份就正式推出了“百亿补贴”,而外卖行业的元老级企业美团、另一互联网巨头阿里巴巴旗下的某宝闪购、当然少不了饿了某,他们都毫不退缩,立即加入了战局,掀起最新一轮打着“即时零售”旗号的外卖行业大PK。

而这次“零元购”到底是谁先挑起来的呢?现在肯定没人承认,只会指责是对方(手)先挑起来的,甚至早就准备了实施方案。
某宝闪购在2025年7月初高调宣布进行500亿元消费者和商家补贴后,外卖大战在暑期旺季的7月首个周末进一步升级——某团当然不是吃素的,迅速回击并且狂撒零元吃喝和大额满减券,一度因订单量激增引发系统宕机。

这样还不能分出胜负?那就发出大量“零元购”、“满18元减18元”等无门槛优惠券。尤其是“零元购”,这个可不是大洋彼岸美国的“零元购”,我们这里的“零元购”主要适用于各大茶饮品牌。
消费者当然开心啦,不管喜欢不喜欢喝、现在需要不需要喝,纷纷在手机上抢券,大家领取了平台赠送的饮品券后便可在线下门店免费自提——结果呢?导致多个城市参加“零元购”活动的各类饮品店里,都出现大量饮品无人领取最终只能被倒掉的情形。

那么“零元购”的几天时间里面,有多少单呢?大数据显示是2.5亿单!
很明显,这是想参与外卖红海的企业们进行的一场非理性竞争,这2.5亿单中绝大部分是泡沫。比如某团在7月13日凌晨发布“战报”时坦承:截至上周六(7月12日)晚11时36分,平台即时零售日订单量超过1.5亿单,至少2000万单是“零元券”订单。
这样就不太有意思了,所以当某宝闪购和饿了某随后在7月14日星期一发布数据时,尽管强调日订单量再次突破8000万单,但是,都特别说明公布的数据里面是不含自提及零元购的——也许大家已经开始意识到这种“泡沫”除了自嗨和浪费,真实的价值有多少呢?

但问题是商场竞争往往是开弓没有回头箭的,充斥大量“零元购”订单的外卖大PK仍然出现愈演愈烈,那么这场大PK会以什么的方式?又由谁来结束呢?因为这场大PK的本质涉及到当下最令人厌倦的一个词“内卷”、也涉及到另一个大家期盼的词“反内卷”。
无论是某东还是某团,都知道这是内卷的另一种演绎,但最终仍然躬身入局,只是因为“参战是为了生存”——他们也明白,所谓的“零元购”、“满18元减18元”等等本质上都是严重内卷的表现,属于恶性竞争,不仅对社会有没有正面影响,而且对整个产业的持续发展没有任何积极的意义。

但是指望他们自己来终结这场大PK是很难的,只能指望“更高维度的力量”,比如行政约谈等等,没办法,躬身入局的代价就是自己很难脱身。但令人疑惑的是,撞上反内卷枪口的外卖大战,在2025年5月约谈后却能够持续升级,且至今仍未被行政力量出手叫停,这又是为什么呢?

因为这又涉及另一个维度的难题:在消费不足、供给过剩的背景下,如果没有内卷,如何实现快速出清呢?如何实现市场化的清理过剩产能、恢复正常价格与价值体系呢?
这让人不禁想起当年网约车刚刚兴起的时候,常见套路和关键内核其实是一样的,最终商家利益受损了吗?当然没有,他们永远是笑在最后的——最终的买单者,还是市场准确地说是消费者们,也就是普通的你我他而已。