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桑椹,紫得发黑的桑椹。
其实桑椹这东西,现在的人嫌它染手,嫌它脏着衣服,就是滴在衣物上,洗都洗不掉,还嫌它不好保存,很少有人吃了。
其实这东西是个宝,尤其对帕金森。
小时候爬桑树摘桑椹,吃得满嘴乌黑,回家总要挨骂。那时候不懂,只知道好吃。
后来学了中医才明白,桑椹这东西,倒也没那么简单。
正文:
桑椹,桑树的果实。
字面意思。
桑字拆开看,上面是个"又",下面是个"木"。又者,手也;木者,树也。
古人造名词有深意,桑葚的意思就是“用手就能摘到的树果”,是天赐的良药。
▲桑椹
前几天,我还特地回顾了一下倪师讲帕金森的课。
倪师说,帕金森就是一阵风。
这话说得准。
手抖、身僵、面具脸、慌张步,这些症状看着复杂,其实就是肝风在体内兴风作浪。
但这风怎么来的?
是血虚生的。
血虚生风,这是中医的铁律。
血是濡养筋脉的,血虚了,筋脉失养,就会拘挛震颤。就像树枝没了水分,风一吹就乱晃,人的筋脉也是这个道理。
帕金森的血虚,还不是单纯的血虚。这是肝肾精血俱虚的大虚证。
肝藏血,肾藏精,精血互化。
肾精不足,肝血无源;肝血亏虚,肾精失养。这是个恶性循环,你虚我也虚,最后一起垮。
更要命的是,风性主动,最耗津液。
风在体内一刮,津液就被带走了。津血同源,津去则血更亏,血亏则风更盛。
这就形成了的死循环,是个漩涡,越陷越深。
所以治帕金森,见风不治风,要治血。
桑椹的妙处就在这里。因为它不是见风灭风,而是养血息风。
养血的药很多,为什么偏偏是桑椹?
因为它有个特点,就是“濡润”。
濡润这个词用得妙。不是大补,不是峻补,是润补。
就像春雨润物,悄无声息地滋润着干涸的土地。帕金森病人多是老年人,虚不受补是常态。
人参鹿茸太峻,熟地阿胶太腻,桑椹刚刚好。
从性味归经看,桑椹是个全才。
色黑入肾,能填精益髓;味甘入脾,能健运中焦;性寒入肝,能滋阴养血。
一物而三脏皆调,这是它的高明处。
记得小时候,邻居老太太总是头晕眼花,看东西模糊。村里的老中医就让她吃桑椹,说是肝肾不足。老太太半信半疑,但桑椹不要钱,树上摘就是,就试着吃了一个月。
结果眼睛真的亮了,头也不晕了。
那时候不懂,现在明白了。肝开窍于目,肾主骨生髓,髓海不足则头晕目眩。桑椹补肝肾,自然就好了。
还有一年夏天,我因为贪凉,大便干结,几天都解不出来。母亲就用桑椹加蜂蜜,让我每天吃一勺。三天后,大便就通了。这是桑椹滋阴润燥的功效。
桑椹调的是本。
什么是本?
精血是本,风是标。
西医看帕金森,看到的是多巴胺减少。中医看帕金森,看到的是精血亏虚。桑椹补的就是这个精血。
肾精足了,髓海充盈,脑子就灵光了。肝血足了,肝阳不亢,风就起不来了。脾胃健了,气血有源,后劲就足了。这是个良性循环,该升的升,该降的降,该补的补,该泄的泄。
但桑椹不是仙丹,吃了不会立马见效。它是文火慢炖的药,得有耐心。
具体到行动上,桑椹要怎么吃呢?
生吃的话。
鲜品最好,要熟透的,紫黑发亮的。
一天二三十粒,不要贪多。早上空腹吃,脾胃清虚,最易吸收。
脾胃虚寒的,可以用桑椹干,或者蒸熟了吃;
大便溏薄的,配点山药、芡实;
痰湿重的,先用陈皮、茯苓化痰,等舌苔干净了再吃桑椹。
还可以做桑椹膏。
做法就是:桑椹一斤,文火熬成膏,装瓶备用。
每天一勺,温水化服。
膏能润燥,桑椹膏最能濡润肝肾,对付帕金森的燥症正合适。
说到这,我这有个养生花茶的方子,叫“桑椹养肝茶”,给大家分享一下。
桑椹养肝茶组成:
桑椹干10克、枸杞子6克、菊花3克、决明子5克
I 注意:上述为养生食疗方,可公开。但人有千面,病有千变。未经医生允许,私自服用药物,风险较大!
这个方子,桑椹为君,滋补肝肾;枸杞为臣,助君药养肝明目;菊花为佐,清肝热,防滋腻;决明子为使,润肠通便,引药下行。四药合用,养肝息风,明目润燥。
每天用开水冲泡,代茶饮。坚持一个月,不仅对帕金森有益,还能改善眼干、便秘、头晕等症状。
配伍上也有讲究。
桑椹配枸杞,肝肾同补;配黑芝麻,填精补髓;配制首乌,养血息风。这些都是食疗,可以长期吃。
但要记住,桑椹性寒。大便溏薄的要慎用,可以配点生姜、大枣中和寒性。
中医有句话,风药多燥,息风在润。
意思是,治风的药大多是燥的,真正能息风的,反而是润药。天麻、钩藤能平肝息风,但都是燥药,治标不治本。
桑椹是润药,治的是本。
这就像种树,土壤干了,树叶就枯黄。你不能只是喷水在叶子上,要给根部浇水。桑椹就是给肝肾的根浇水。
倪海厦把帕金森比作一阵风,真是一语中的。
但这阵风不是刮过就完了,是在体内打转的旋风。要让它停下来,不能硬压,得顺势而为。
桑椹就是这个"顺势"。
它不对抗,不强压,只是默默地滋润着干涸的肝肾。等到精血充足了,阴能制阳了,风自然就没了。
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