汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

展会预告：

酒业家·2025第14届（济南）中国高端酒展览会

时间：2025年8月8日-11日

地点：山东国际会展中心（距离济南西站1公里）

规模：110000平米、12+品类、1600+展商

近日，2025年郎酒战略推进部半年经销商会议在上海召开。会议公布郎酒北京、上海市场上半年整体出货同比增长超30%，并明确郎酒将以“积累消费，扩大消费“为中心工作，坚定不移将北京、上海打造成消费型市场，逐步辐射全国。

针对北京上海市场发展，郎酒销售公司副总经理、青花郎事业部总经理易明亮表示，郎酒销售团队与商家伙伴要以“积累型消费+消费场景创新”为抓手，为用户提供产品价值、服务价值和生活方式；要发挥郎酒“品质自信+品牌势能+庄园赋能”多能优势，以“强化资源配称、市场基础培育、商家利润保障”多措并举，坚定地与商家和团队一起，克服困难，持续攻坚，让北京、上海市场实现跨越式发展。郎酒将坚定深耕北京、上海市场，厂商齐心，打响北京上海攻坚战。

7月18日，以“喜在卓越中升华”为主题的茅台1935酒体升级专家鉴评会以“1+3”的形式在湖北武汉主会场以及河南郑州、山东济南、广东广州三个分会场同步开展，累计26位来自行业协会、企业的专家大师对酒体升级后的茅台1935进行专业鉴评，并对茅台1935的新酒体给予高度认可。

从2022年1月上市到如今酒体完成第二次升级，茅台1935在过去三年多的时间中，不仅实现了从0 到百亿的规模跨越，更缔造了品质迭代的行业速度。酒业家注意到，在本次酒体升级中，基酒多样性的应用成为茅台1935彰显白酒之美的核心关键。

“白酒在下滑，小劲酒（红标劲酒125ml）却逆势增长50%，单品今年有望突破100亿，小劲酒全国断货了。劲酒的经销商普遍反馈今年同比增长40%以上。如果有货，劲酒的增长可能会更多。”

日前，酒类行业专家杨大玉在社交平台发布的一则视频引发业内广泛关注。

酒业家此前获悉，2024年1-7月，劲牌保健酒完成销售额32.23亿元，同比增长42.3%；其中，红标劲酒占比极高，销售额达31.1亿元，同比增长42.45%。若按照50%的增速来测算，今年上半年，红标劲酒单品规模或接近50亿，有望在年内成为中国露酒领域首个突破百亿销售规模的超级大单品。

据川酒集团消息，7月16日，川酒集团召开2025年上半年工作总结会暨下半年工作部署会。

会议指出，上半年，川酒集团完成了“双过半”目标任务。上半年，营收同比增长7.5%，其中酒业板块同比增长27.4%；利润总额同比增长15.5%；总资产同比增长14.30%。各项指标均创历史新高。

同时，川酒集团提出以“品质为先、创新驱动”为统领，通过“四个提速”做好“十四五”收官和“十五五”良好开局工作。一是创新原酒产业发展模式，提速打造“中国原酒梦工厂”；二是创新散酒经营生态圈，提速打造“中国散酒第一品牌”；三是创新升级定制业务模式，提速打造“中国白酒定制专家”；四是创新中国口粮酒价值标杆，提速打造重点价格带“拳头产品”。

消费持续低迷之下，一场抛货潮正席卷威士忌市场。

近日，酒业家调研广东、福建、上海、湖北、四川、山东等地获悉，自去年底以来，威士忌酒商抛货现象频发，并于今年二季度愈演愈烈。产品从高端到入门，从流通到小众，均有涉及。抛货群体也已由批发商蔓延至烟酒行及个人收藏者。抛货价格则普遍低于市场30%-40%，更有甚者以半价抛售，只求快速脱身。

作为国内备受追捧的烈酒品类，威士忌曾在2021年左右迅速蹿红，此后数年价格更是一路水涨船高，如今，短短时间，价格便雪崩式下滑，渠道疯狂抛货。从炙手可热到烫手山芋，这背后是消费的退潮还是市场的回调？这场抛货风暴又将走向何方？

7月16日，酒业家从酒仙集团董事长郝鸿峰个人视频号获悉，二季度，酒仙集团营收增长10%；上半年，容大酱酒销量同比去年增长70%。

对于今年的市场行情，郝鸿峰表示，行情确实很难，但是中国酒类行业的零售总额高达15000亿，即使市场行情打7折，也还剩下1万亿，只要每个从业者认真去努力，不断地去折腾，总能找到自己的那份市场份额。

据郝鸿峰介绍，为应对当下特殊的市场环境，今年酒仙集团做出了两大改变：一是酒仙名酒城推出升级版——酒仙超级店，目标3年开出1万家店，聚焦四五线下沉市场；二是推出更多适合当下市场环境的高性价比产品。

7月14日，2025年红运郎顾问团半年扩大会议在四川眉山召开。会议公布：2025年上半年红运郎出货较去年同期增长超10%，坚持每年投放300吨，2025年剩余投放计划仅剩不到50吨。

会上，郎酒股份公司副总经理陈建伟表示，红运郎坚持超高端引领不动摇；坚持价值营销不动摇；坚持郎酒庄园赋能不动摇；坚持优化红运郎商家体系不动摇；坚持着力于“高尔夫+商学院+品质生活方式”三大创新消费场景做消费积累。

围绕红运郎的市场发展规划，郎酒销售公司副总经理兼青花郎事业部总经理易明亮表示：红运郎厂商共建、顾问团决策共议、严格监督的长期主义运营机制不会变，并将通过超高端定位+圈层运营+长期主义的组合拳，以战略定力穿越周期。

50元左右的高线光瓶酒正成为名酒企竞逐的新焦点。

今年以来，洋河、泸州老窖、古井贡酒、仰韶等头部企业及区域龙头密集推出40元以上的高线光瓶酒，引发全行业关注。而在市场端，酒业家调研获悉，高线光瓶酒正持续升温：在河南、山东、安徽等多个白酒主要消费市场，50元左右的高线光瓶酒已跃升为渠道主力推荐产品，销售占比得到显著提升。有烟酒店老板透露，这一价格带的光瓶酒，已基本占到店内白酒总销量的25%。

种种迹象表明，30-80元价格这一价格带的光瓶酒，正成为名企竞争核心区间。在行业看来，这一趋势正是消费变革、行业竞争与市场规律共同作用的结果，且未来增长逻辑将进一步强化。有声音指出，酒企集体性的战略加码，不仅折射出消费市场的深层变革，更预示着白酒行业在存量竞争时代的新趋势。

“光瓶热”浪潮下，很少有人注意到，二锅头品类已闯出一匹新黑马。

近日，酒业家市场调研获悉，继2023年销量突破1200万箱，小方瓶酒业在2024年再度实现销量近10%的增长。凭借稳健的发展势能与差异化打法，小方瓶也被视为未来能够代表二锅头品类的品牌之一。

千余家经销商，专营小方瓶产品的不在少数；底端产品卡位25元价格带，成为25-30元区间排名前列的大单品……低调的小方瓶酒业，是如何获得经销商和终端门店的青睐？又是如何一步步走到牛栏山、红星身后？

企业动态

板城酒业：强化以开瓶为导向

7月19日， 板城酒业2025年半年度营销会在石家庄圆满召开。会议以“用户拓新，开瓶为王”为核心目标，聚焦市场新形势，凝聚厂商合力，同时全面总结2025年上半年营销工作成果与问题，为下半年度的战略执行与落地指明方向。

会上，板城酒业党委书记、总经理张春生总结上半年度工作成果，深刻剖析市场现阶段面临的挑战，在下半年的发展上提出六个方向：一、坚持“品质、品牌、品味”不动摇，坚持深度直销不动摇，坚持长期主义不动摇；二、持续推进厂商一体化；三、强化“以拓新为抓手，以开瓶为导向”；四、深度贴近消费者、渠道、经销商；五、注重细节，细节决定成败；六、持续提升经销商的盈利水平。

郎酒电商KA酒商半年会召开

7月17日，以“共生 共创 共赢”为主题的2025年郎酒电商KA半年经销商大会召开。会上，郎酒股份常务副总经理、销售公司总经理梅刚强调，郎酒将始终和商家一起主动作为，守好市场秩序，寻找市场机会，抓出货，加快周转，切实保障商家利益，深化厂商互信。

汾阳王：强化宴席等核心消费场景运营

7月16日，汾阳王酒业销售公司召开2025半年度工作总结会。会上，汾阳王酒业集团公司董事长王再武表示，汾阳王将坚定信心，乘势而上，聚焦以下核心战略举措，精准发力：优化产品结构，重塑价值标杆；聚焦重点市场，实施精耕突破；创新营销模式，引领数字变革；锻造王者之师，激发组织动能。

销售公司总经理张晓锋全面总结了2025年上半年的经营情况，他表示，针对下半年，公司明确将继续坚定推进核心标品战略，聚焦核心市场，深化大商合作与终端建设，强化宴席等核心消费场景运营，加速团队能力转型与信息化赋能，全面提升营销效能与运营质量，为决胜新征程、实现全年目标奠定坚实基础。

泸州老窖走访小酒喔

7月18日，泸州老窖股份有限公司副总经理赵丙坤，携泸州老窖销售有限公司核心高层团队一行，莅临小酒喔酒类连锁开展走访会晤，面对当前酒水行业的变革，双方聚焦“破局之道”深入探讨。小酒喔方面表示，小酒喔以“共创、共享、共赢”的战略应对行业变局，通过与头部优质品牌的共创，构建酒业发展的新生态，实现品牌、渠道与消费者的共赢。这种模式已成功推动北国颂、傲云精酿等区域品牌走向全国市场，同时为提振消费，推动行业高质量发展提供了新路径。

茅台酱香酒首次抖音直播

7月17日晚间，茅台酱香酒公司旗下认证抖音号“茅台酱香本地生活”开启首场直播。此次直播并未直接销售产品，而是售卖包括核心产品茅台1935在内的五款系列酒产品的线下门店代金券。其中，650元即可购买“茅台1935”1000元的门店代金券。

夜郎古明确下半年核心战略

7月17日，夜郎古酒庄2025年半年度工作会议在夜郎酒谷召开。在战略部署环节，企业领导层立足白酒行业深度调整期的复杂态势，结合行业周期规律与企业发展阶段特征，明确下半年核心战略方向——持续深化“聚焦固本、融通跃升、创新拓疆、破圈制胜”十六字战略纲领，强调面对行业分化加剧、竞争格局重塑的挑战，夜郎古酒庄需以“不变的战略定力应对万变的市场变量”，坚守长期主义，深耕品质根基，通过资源融通、模式创新与市场破圈，稳步穿越行业周期，筑牢高质量发展底盘。

华致酒行：推动门店在多个平台开展即时零售业务

7月17日，华致酒行在投资者关系平台上答复称：目前，公司正以连锁门店为基础，积极布局即时零售业务，通过统筹推进线上线下融合，助力门店拓展多元化销售渠道，通过华致优选模式实现线上区域化统一运营。公司正在推动门店在华致酒行连锁店微信小程序、美团外卖、京东秒送、饿了么、抖音小时达、淘宝闪购等平台开展即时零售业务，旨在通过多渠道布局提升服务效率与顾客体验。

新华都：已布局抖音小时达、京东秒送、美团歪马&闪购、淘宝闪购业务

7月17日，新华都在投资者关系平台上答复称：公司持续关注并研判线上线下零售竞争格局与行业趋势发展，特别是直播电商、兴趣电商、即时零售等细分赛道的边际变化，现已布局抖音小时达、京东秒送、美团歪马&闪购、淘宝闪购业务，依托全国5大主仓、22个城市零售协同仓，充分满足消费者即时性消费需求。

西凤酒15年6年品牌扫码数突破64.3万瓶

7月16日，西凤酒15年6年品牌2025年上半年营销总结大会隆重召开。会议透露：截至7月15日，西凤酒15年6年品牌扫码瓶数突破64.3万瓶，试点区域动销率提升23%，实名注册终端门店商户环比2025年2月上涨35%。在接下来的两个月时间里，西凤酒15年6年品牌将针对陕西省市场追加投入高达2000万元的支持，以进一步巩固和拓展市场影响力。

茅台：持续加大对科研和技术创新投入

据贵州茅台消息，7月16日，茅台2025年度制曲专题技术分析会在茅台会议中心举行。会议强调，要加强理论学习，提升总结提炼的能力，推动企业从传统经验积累向科学化、系统化的研究模式转变，通过先进的研究方法和工具，结合制曲生产中的实践经验，构建一套具有茅台特色的创新理论体系，为制曲工艺的优化和升级提供坚实的科学理论支撑。要坚持“守正创新”的发展理念，既要传承和弘扬企业的优秀传统，又要在创新中寻求突破，积极营造尊重人才、尊重创新的良好氛围，持续加大对科研和技术创新的投入力度，为员工提供更广阔的创新平台。

枝江酒业上半年省内市场销量增长27%

7月16日至17日，枝江酒业召开上半年销售工作总结暨销售中层干部述职会议。会议指出，今年上半年，枝江酒业回款增长3.9%，省内市场销量增长27%，宜昌等核心市场增长了33%。以“谦泰吉”“年代系列”为代表的中高端产品销量占比提升至38%，推动产品平均吨价同比提升25%，品牌价值突破291亿元；终端网点覆盖率提升20%。

下半年，枝江酒业将优化两个结构。一是优化经销商结构，继续招新商招大商，加大调整和培育步伐，实现经销量数量与质量的双提升；二是优化产品结构，紧跟公司发展战略，加大新老动能转化，逐步提升核心产品、中高端产品占比。

五粮液再登《Brand Finance2025全球烈酒品牌50强榜单》

当地时间7月16日下午，英国品牌评估机构Brand Finance在伦敦发布《Brand Finance2025全球烈酒品牌50强榜单》，五粮液以277.78亿美元的品牌价值再登榜单第2位，并在品牌价值贡献率、十年复合增长率、品牌强度指数等关键维度上实现全面突破，进一步巩固了其在全球烈酒市场的领先地位。

冯铖：健全白酒、露酒双赛道布局

据茅台保健酒业公司公众号消息，7月16日，茅台保健酒业公司召开半年营销工作会。会上，保健酒业公司党委书记、董事长冯铖表示，公司未来战略发展要健全双赛道布局，巩固传统白酒根基，拓展新兴露酒赛道，坚守“质量是生命之魂”，强化全链条质量管理，聚焦健康、低度需求，推进产品个性化、时尚化创新。

他强调，要突出核心政策发力，梳理适配营销政策，重点扶持核心市场与经销商，发挥资源渠道优势，打造样板市场，驱动渠道与市场协同共进。要凝聚团队攻坚合力，坚持团队作战、降本增效、重点突破，心往一处想、劲往一处使，以集中力量攻克关键市场。要创新营销抢占先机，推进低度利口新品开发，探索新媒体代运营与即时零售等新业态，杜绝“甲方思维”，以真心服务客户。要做到“三个必须”，全体员工思想必须统一，杜绝部门主义与选择性执行；作风必须过硬，勇于担当、提升效率；行动必须务实，脚踏实地，事事抓落实。

乐惠国际调整酒厂项目规模

7月16日，乐惠国际（603076）发布公告表示，“长春鲜啤三十公里城市酒厂项目”将在募集资金投资总额不发生变更的情况下，调整实施地点、实施内容及项目总投资规模。项目年产精酿鲜啤酒将由5000吨提升至1万吨。

周艳花部署下半年西凤酒电商工作

据西凤酒消息，7月15日，西凤电商公司召开2025上半年工作总结暨下半年工作规划会议。西凤酒股份公司副总经理、电商公司总经理周艳花，电商公司副总经理田武、韩蔚盟，各部门负责人及全体员工共同参加会议。

周艳花对电商公司2025下半年工作进行战略部署。她指出，电商公司下半年需围绕“流量精准投放、营销效果升级、费用科学管控” 三大主线发力。全体员工在下半年工作中一定要保持战略定力，强化数据意识，提升转化效率。要把握好下半年度营销节点，积极创新营销策略、持续增强品牌内涵、不断强化工作改革、全力推进重大项目建设、提升电商团队素质，以系统化思维整合资源，通过多维度、多部门协同合作，推动电商业务实现质效双升。

汪俊林：确保商家合理利润

据郎酒集团消息，7月15日，2025年青花郎经销商半年工作会顺利举行。郎酒集团董事长汪俊林出席，承诺郎酒将确保「热爱郎酒、守规矩、努力奋斗」的商家享有合理利润。会议同步官宣，2025郎酒庄园会员节全面升级，设立「三大主会场+百城分会场」，规模和内容将超往届会员节，集中在9月份全国拉开帷幕，为郎酒庄园会员赋能和创造价值。

汪俊林在讲话中指出：今年10月，郎酒优质酱酒贮存量、兼香（高品酒）贮存量均将达到30万吨，是郎酒极致品质的坚实底气。龙马酒庄也将于2026年开门迎客，郎酒庄园与龙马酒庄筑牢世界级酒庄格局。

中国连锁经营协会发布抵制即时零售“内卷式”竞争倡议书

7月15日，中国连锁经营协会发布《关于规范即时零售市场秩序 联合抵制价格补贴“内卷式”竞争 促进行业健康发展的倡议书》。《倡议书》指出，近期，部分平台发起的即时零售价格补贴大战愈演愈烈，依赖资本力量的低价竞争不仅扰乱市场公平竞争秩序，更导致实体商家正常经营受挑战、商品品质缩水、服务标准下降、商家利润承压等连锁反应，严重威胁行业可持续发展根基。为守护市场公平、保障消费权益、推动行业回归价值竞争本源，中国连锁经营协会特向全体会员及相关企业发出如下倡议：规范低价补贴竞争行为，维护市场公平秩序；坚守经营底线，保障消费权益；构建多元竞争体系，树立长期经营理念；加强主动自律，强化合规管理；践行社会责任，守护行业生态。

老白干下半年聚焦三大攻坚方向

据印象衡水老白干消息，近日，河北衡水老白干酒业股份有限公司召开半年度述职会议。会上，营销公司总经理贺延昭表示，下半年公司将聚焦三大攻坚方向：一是深化核心市场渠道精耕；二是强化宴席场景差异化运营；三是加速数字化营销体系落地。

帝亚吉欧CEO离职

近日，帝亚吉欧宣布，首席执行官黛布拉・克鲁（Debra Crew）已通过 “双方协议” 离职，即刻生效。自 2023 年 6 月上任以来，克鲁面临着诸多挑战。在其任期内，公司股价大幅下跌，跌幅达 43%。这主要归咎于中国和美国市场需求降温导致销售下滑，以及在墨西哥和巴西遭遇大量库存积压，迫使公司发布盈利预警。受此影响，今年 2 月，帝亚吉欧被迫放弃长期设定的中期销售目标。目前，董事会已启动寻找克鲁继任者的工作。

水井坊集团工商信息变更

工商信息显示，近日，四川成都水井坊集团有限公司发生工商变更，Cristina Samin Suner卸任法定代表人、董事长、总经理，由SUDHINDRA SHIVNEGERE RAJARAO接任，同时部分高管发生变更。该公司成立于1997年9月，注册资本1亿美元，经营范围包括在国家鼓励和允许外商投资的酒业及酒业相关产业依法进行投资等，由DIAGEO HIGHLANDS HOLDING B.V.全资持股。

上海贵酒上半年预计亏损5000万-7500万元

7月14日，上海贵酒发布2025年半年度业绩预亏公告：预计2025年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为-5000万元至-7500万元，与上年同期相比，减亏了3.07%至 35.38%；预计实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为-3000万元至-4500万元，与上年同期相比减亏了42.6%至 61.73%。

公告提到，从2023年年末开始，受多方面因素影响，公司资金承压，返利返货无法兑现，市场投放减少。同时叠加公司实际控制人被公安机关采取强制措施和控股股东及其一致行动人所持公司股票被司法冻结等一系列事件影响，经销商关系受挫，对于补货、备货持更加审慎观望态度，导致公司营业收入持续下降。2025 年上半年公司陆续收到银行及供应商等诉讼，案件所涉逾期利息等费用增加，影响公司本期损益。

金种子上半年预亏6000万-9000万

7月14日，安徽金种子酒业股份有限公司发布2025年半年度业绩预亏公告。公告显示，预计2025 年半年度实现归母净利润-9000 万元到-6000万元，归母扣非净利润为-9500万元到-6500万元。

金种子酒业指出，业绩预亏的主要原因是白酒行业2025年上半年整体呈现深度调整态势，行业产量延续下滑趋势，消费主体、消费理念与消费场景均呈现出深刻的结构性变化。此外，新品馥合香系列产品目前处于市场培育期，未达规模效应，同时为提升馥合香系列产品的品牌表现，围绕馥合香品质表达、户外广告、社区媒体投入、消费者培育等增加投入，上述投入对当期利润造成压力。

酒鬼酒上半年预计营收5.6亿元

7月14日，酒鬼酒发布2025年半年度业绩预告，公司预计实现营业收入5.6亿元左右，较上年同期下降43%左右；归属于上市公司股东的净利润为800万元-1200万元，比上年同期下降90.08%-93.39%；扣除非经常性损益后的净利润为800万元-1200万元，比上年同期下降89.72%-93.15%。

舍得酒业：上半年基本面稳固向上

7月14日，舍得酒业营销系统新财年启动会在射洪产研总部召开。舍得酒业总裁唐珲全面复盘了公司2025上半年营销工作，高度肯定重点市场和电商团队面对行业严峻挑战所付出的努力和取得的成绩，守住基本面找到了新突破。会议展现了舍得酒业核心市场基本盘稳定、重点创新项目突破、重点渠道突破的发展韧性，也释放出下半年积极发展的信号。

顺鑫农业预计上半年盈利1.55亿

7月14日，顺鑫农业发布2025 年半年度业绩预告，今年上半年，归属于上市公司股东的净利润为1.55亿-1.95亿元，比上年同期下降53.85%–63.32%。报告期内，白酒行业深度调整，公司白酒板块承压，白酒产品销售量同比减少，影响了整体营收和利润水平。

中信尼雅上半年扭亏为盈

7月14日晚，中信尼雅葡萄酒股份有限公司发布2025年半年度业绩预告。经财务部门初步测算，预计2025年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为40万元到60万元，与上年同期相比，将实现扭亏为盈。

威龙股份上半年预亏超220万元

7月14日晚，威龙葡萄酒发布2025年半年度业绩预告。经财务部门初步测算，预计2025年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为-330万元到-220万元，与上年同期（法定披露数据）相比，将出现亏损。报告期内，葡萄酒行业市场低迷，公司主营业务收入同比减少约15%，导致经营亏损。

ST通葡上半年预亏超0.186亿元

7月14日晚，通化葡萄酒股份有限公司发布2025年半年度业绩预亏公告，预计2025年半年度实现归属于母公司所有者的净利润为-0.279亿元到-0.186亿元，归属于母公司所有者的扣除非经常性损益后的净利润为-0.22亿元到-0.1467亿元。公告指出，报告期内，公司董事会努力改善公司经营业绩，但受复杂的内外环境影响，公司仍然出现亏损。

莫高股份上半年预亏超0.25亿

7月14日晚，甘肃莫高实业发展股份有限公司发布2025年半年度业绩预亏公告。经公司财务部门初步测算，上半年归属于上市公司股东的净利润约-0.25亿元到-0.37亿元，与上年同期相比，增加亏损约0.1577亿元到0.2777亿元。

2025年上半年，国内葡萄酒市场仍然低迷，公司葡萄酒业务仍为亏损；降解材料业务主要产品PBAT市场竞争较为激烈，亏损状态仍未扭转；药品业务主要产品复方甘草片产量和销售价格较上年同期有所下降，导致盈利下滑；膜袋业务公司开展时间较短，目前暂为亏损状态。

君典酒业布局下半年市场战略

7月13日，贵州省仁怀市君典酒业有限公司召开2025年半年销售工作会，君典酒业董事长汪洪彬强调，没有淡季市场，只有淡季思想，现在的形势恰恰是机遇。面对2025年下半场，汪洪彬提出：以客户为中心，深入市场一线，精准捕捉消费需求变化，强化终端服务，维护好客户；以推广君典主品为重心，聚焦君典主线产品推广，打造大单品；以团队为基石，总部与各团队高效协同经验共享，提升学习力落地执行力，打造“能打硬仗”的铁军。

金种子：严治区域窜货、价格管控

金种子馥合香公众号消息，7月9日至11日，金种子酒业2025年营销中心经销商沟通会在阜阳、合肥两地相继召开。会议强调，营销中心将严格治理区域窜货、价格管控的坚定信念，确保经销商和终端的利益落到实处，保障经销商和终端业务开展。同时强调，聚焦消费者培育动作，必须做到业务费用真实、流程合规，做到事前有审批、事中有记录、事后有核销。

华润酒业魏强率队访问怡亚通

近日，华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强率华润酒业”探路者“高管研修班成员，拜访怡亚通深圳总部，双方就酒行业发展、企业供应链管理、品牌孵化等议题展开了深入探讨，共同探索酒业发展的新机遇。

泰山酒业提出“三战略”“五过硬”

7月10日，泰山酒业召开上半年经济运行分析会。会议提出，销售收入与相关税金有所波动，但仍实现了发展成效的稳步增长，各项工作均取得突破性进展。围绕下半年工作，会议做出如下部署：“三个战略”是应对未来挑战的战略智慧，通过“广积粮”“高筑墙”“缓称王”这三个战略来应对未来挑战；通过“五过硬”（聚焦战略定力、产品品质、团结协作、实干担当、防化风险过硬）作为保障。

孔府宴：精耕济宁、鱼台两大基地市场

近日，孔府宴酒业召开2025半年度总结暨经济运行分析会，会议强调，要以“管理提升年”为核心契机，全面审视优化运营流程、成本控制与执行力。通过精细化管理和制度完善，深挖内部潜力、提升效率效能，激发全员动力，确保年度各项经营指标和战略任务的圆满完成。以济宁、鱼台两大基地市场为立足点，精耕细作。强化渠道建设与终端服务，提升品牌忠诚度与市场份额。稳固“大本营”市场，保障全年销售计划的顺利达成。

麒麟、ASC加码中国市场

7月11日，上海市举行第41批跨国公司地区总部和研发中心颁证暨外商投资集中签约仪式，新认定的30家跨国公司地区总部和15家外资研发中心获颁证书；56个外商投资项目签约，投资总额约36.8亿美元，其中33个项目现场签约。现场，麒麟（Kirin）、ASC精品酒业等30余家跨国企业共同承诺将在中国加码投资，彰显对中国市场的坚定信心。

爱丁顿集团利润暴跌28%

近日，旗下拥有麦卡伦（The Macallan）和高原骑士（Highland Park）等品牌的苏格兰威士忌巨头爱丁顿（Edrington）发布的报告称，受全球烈酒需求萎缩影响，其年度销售额与利润双双下滑。截至2025年3月31日的财年，核心收入下降10%至9.12亿英镑（约合人民币88.15亿元），核心贡献利润骤降28%至2.914亿英镑（约合人民币28.17亿元），主因是生产成本与人力开支攀升。尽管多款麦卡伦年份酒在中国市场增长，且Brugal朗姆酒在多米尼加共和国表现强劲，但全球多数市场均现增长放缓。

集团CEO Scott McCroskie表示，经济下行冲击显著，但超高端产品战略仍将持续，包括加强雪莉桶供应链与减碳投资。他预测，未来一年，消费者信心将持续承压，但通过成本优化与品牌投入调整，明年业绩有望趋稳。

行业数据

6月啤酒出口额增长64.3%

7月18日，海关总署发布的数据显示，进口方面，6月，啤酒进口量3,267万升，同比下降20.1%；进口额31,913万元，同比下降12.9%。1-6月，啤酒累计进口量17,882万升，累计增长2.2%；累计进口额169,701万元，累计下降1.4%。

出口方面，6月，啤酒出口量8,877万升，同比增长56.5%；出口额46,328万元，同比增长64.3%。1-6月，啤酒累计出口量40,122万升，累计增长24.1%；累计出口额201,545万元，累计增长27.7%。

1-6月白酒产量191.6万千升

7月17日，国家统计局公布的数据显示，6月，中国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量33万千升，同比下降6.5%；1-6月，中国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量累计191.6万千升，累计下降5.8%。

6月，中国规模以上企业啤酒产量412万千升，同比下降0.2%；1-6月，中国规模以上企业啤酒产量累计1904.4万千升，累计下降0.3%。

6月，中国规模以上企业葡萄酒产量0.9万千升，同比下降18.2%；1-6月，中国规模以上企业葡萄酒产量累计4.4万千升，累计下降26.7%。

6月酒饮茶制造业增加值同比增长3.4%

7月15日，国家统计局发布的数据显示，6月份，酒、饮料和精制茶制造业增长3.4%，1-6月，同比增长4.7%。

京东酒水业务2025上半年整体增长24%

7月15日，京东集团与习酒集团2025年封坛活动暨“习酒・新场景：焕新美酒美生活提案”白酒专题交流会在习酒商务体验中心圆满举行。据悉，京东酒水业务2025年上半年整体增长24%，自营部分增长超过41%。

6月烟酒类商品零售额下滑0.7%

7月15日，国家统计局发布数据显示，6月中国餐饮收入仅增长0.9%，比上月下滑5个百分点。此外，烟酒类商品的零售额罕见下滑，6月销售516亿元，下滑0.7%；而5月烟酒类商品的零售额增长11.2%

澳洲葡萄酒压榨量回升11%

根据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）近日发布的《国家采收报告》，2025年全国酿酒葡萄压榨量回升至157万吨，同比增长11%。其中，红葡萄品种压榨量大幅增长20%，白葡萄品种仅增长2%。设拉子（Shiraz）重新夺回产量第一的位置，同比增长23%；而霞多丽（Chardonnay）则因霜冻减产13%。此次压榨量的回升，或与中国市场的回归带动采购增加有关。

2024无醇啤酒销量飙升23%

根据IWSR最新数据，2024年全球酒精饮料(TBA)总量下降1%。此次下滑主要受美国3%的降幅和中国5%的降幅推动。美国除RTD外，所有类别均出现下滑，而中国所有类别均出现下滑。

IWSR表示，政治和经济不确定性是美国销量下降的原因，而中国经济增长放缓、房地产危机和人口老龄化被认为是关键因素。

尽管经济不景气，但分析指出这两个市场未来仍存在增长空间。其一，无醇啤酒销量在2024年飙升23%，预计在2024年至2029年期间的复合年增长率将达到18%。其二，超高端啤酒也表现突出，成为2024年唯一增长2%的啤酒价格等级。预计到2029年，超高端啤酒的复合年增长率将达到4%，而啤酒整体的复合年增长率预计将下降3%。

产区动态

邛酒振兴人才激励政策发布

邛崃市邛酒产业发展中心消息，7月17日，由邛崃市委人才办、邛崃市邛酒中心联合制定的《邛崃市邛酒振兴人才发展激励若千政策(试行)》正式出台。该政策涉及十项内容，从八个维度聚焦邛酒全产业链关键环节，旨在构建强有力的人才支撑体系，全力推动邛酒产业高质量发展。据悉，该政策核心覆盖九大领域：

高端引领——大力支持引进和培育酒业领军人才；骨干支撑——积极支持引进和培育酒业生产、技术、管理等骨干人才；市场拓展——着力支持引进和培育酒业营销精英人才；创新驱动——支持酒业人才开展创新创业活动；柔性引智——鼓励灵活方式引用国内外专家智力资源；以赛促练——支持酒企通过技能竞赛选拔和培养人才；产教融合——支持企业与院校深度合作，共同培育应用型人才；平台赋能——支持建立技术研发中心、大师工作室等技能平台；服务保障——优化人才安居、子女教育、医疗等综合服务保障。

房县黄酒上半年实现产量4.5万吨

近日，房县召开全市黄酒产业供需对接会。会议指出，2025年上半年，房县黄酒产业实现产量4.5万吨，全产业链综合产值达18亿元。通过参展国际展会达成合作超1亿元。下一步，房县将聚焦产业链补齐、科研成果转化和品牌营销推广，全力推动黄酒产业迈向全国市场。

豫酒召开抖音电商复盘及溯源筹备会

7月15日，抖音电商2025年上半年（H1）业务复盘会暨“豫酒溯源”筹备会在皇沟酒业营销中心总部大楼顺利举行。本次会议旨在总结豫酒各企业上半年电商平台发展成果，重点筹划弘扬河南白酒文化的“豫酒溯源”活动。河南白酒行业龙头企业代表：仰韶、杜康、皇沟、宋河、张弓、鸡公山酒业电商平台负责人悉数到场，抖音平台头部酒类带货达人“鸡公山拉飞哥”团队及“大奔姐”团队也作为重要合作伙伴深度参与，会议紧密围绕抖音电商平台2025年H1白酒类目运营数据、营销策略效果及市场反馈展开复盘。与会酒企代表与电商团队、达人团队深入分析了上半年销售亮点与挑战，就产品结构优化、内容营销创新、精准流量获取、用户服务提升等核心议题进行了坦诚交流与策略研讨，为下半年业绩冲刺与品牌深耕奠定了坚实基础。

泸州发布酒类重大消费地标项目

据泸州发布消息，7月15日，泸州市高质量推进区域消费中心城市建设大会召开。会上发布了三个重大消费地标项目。其中包括：

酒要会项目位于江阳区三星街，毗邻中国白酒博物馆，该项目以“酒文化”为核心，串联景区、博物馆与特色街区。未来，这里将汇聚酒窖工坊、大师院落、河川茶馆、美食酒肆、艺术展演、非遗文创、精品酒店民宿等多元业态，形成酒艺市集的消费场景，构建起文化体验、旅游消费、休闲娱乐及配套服务四大体系。

郎酒龙马酒庄项目位于龙马潭区石洞街道，总投资150亿元，占地约5000亩。项目划分为浓酱兼香产区、核心参观体验区、郎嘉陶瓷生产区三大板块。其中，核心参观体验区包含酒店区、酒文化体验中心、配套商业区、酒吧岛、陶艺展示中心、会议中心、宴演中心等功能区。项目自2023年9月正式动工，正全力推进建设。其中，528亩的参观体验区计划2026年底开门迎客。

此外，泸州还发布了七个特色街区项目，其中包括：

西南·星光集市项目位于龙马潭区西南商贸城，计划总投资2亿元，建筑面积2.2万平方米，将打造酒城夜游目的地。其二期为微醺星港，以长江酒文化为主题，融合传统诗酒文化与现代集市。

二郎郎酒特色步行街项目坐落于古蔺县二郎镇，占地面积约7.2万平方米，建筑面积达9.9万平方米。街区将以“品酒知味、游街学史、购产助农”的沉浸式体验，打造赤水河左岸文化会客厅。目前已建成700米主步行街及红军街一期，步行街二期、红军街二期建设正有序推进。

仁怀白酒首次通过遵义综合保税区出口纽约

据酱香仁怀7月15日消息，近日，500件白酒从贵州仁怀市茅台镇运往美国纽约，实现首次出口突破，旨在拓展海外市场。

在遵义综合保税区提供的报关报检、单证办理及物流装箱等一揽子服务支持下，这批白酒当日运抵深圳蛇口港并顺利装船。此次出口标志着企业克服外贸壁垒，取得零的突破。

宁夏1万吨高端精酿项目预计年底建成投产

据宁夏固原市投资促进服务中心消息，今年1月至6月，该市在建招商引资项目达77个，实际到位资金90.11亿元，完成自治区年度目标任务的62.1%，实现“时间过半、任务超半”。在宁夏固原市彭阳县今年新开工的17个招商引资项目中，年产1万吨高端精酿啤酒项目目前已开始主体结构施工。据了解，该项目由深文（深圳）控股集团有限公司投资1.5亿元建设，预计年底建成投产。“我们正在研发红梅杏风味精酿啤酒，通过现代工艺提升农产品附加值，延伸彭阳红梅杏加工制造产业链。”该企业负责人表示。

福建2亿威士忌项目投产

据新罗大池公众号消息，近日，位于福建省龙岩市新罗区大池镇的久溪威士忌酒生产项目正式投产运行。据悉，该项目一期总投资约2亿元，核心建设了现代化的威士忌生产线和酿造车间。项目全面达产后，预计年产高档威士忌酒超1800万瓶，年产值可超60亿元。

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