深圳羊肉界老大哥「额尔敦传统涮」，在深圳开了10年，罗湖、龙华、盐田都有分店。每次有聚餐需求，我的首选就是它。不为别的，就冲那个招牌羊围脖。

「 5层肉约5斤重，够5-8人享用 」

约5斤重的羊肉堆叠5层，铺满100cm大圆盘，出场就是大排面！ 这5层可不简单，分别精选了五个特色部位：羔羊五花、腹肋肉、羊尾油、太阳卷、极品雪花。

肉质脂肪各有特色，口感不会单调。这么一大盘，足够5-8个朋友分享。呼朋唤友来吃，人均不到40元，又有里子又有面子。

「 内蒙古自家牧场养殖，只用乌珠穆沁羊 」

重点是——他家羊围脖真不是“花架子”，用的都是实实在在的好羊肉。每一片羊肉，都是来自内蒙古自家牧场、180天原生态成长的乌珠穆沁羊。只有被称为“天下第一羊”的它，才能做到嫩而不散、香而不膻、肥而不腻。

「限时4.3折优惠，298元吃！ 」

额尔敦已经开了10年了，1年仅1次的优惠活动，刚刚上线。原价688元的羊围脖，4.3折开吃，现价只要298元。平时想都不敢想！现在真·放开了吃，钱包和胃都舒坦。

除了招牌的羊围脖，主打传统涮肉的额尔敦，还有更多草原好肉。如果你是第一次来，想多尝尝，放心点这些就行，品质同样在线。

「 推荐点这些 」

「 好肉要配好锅底 」

一人一锅是他家的一大特色。 价值四位数的景泰蓝铜锅不仅精美，还有传统、清水、菌汤、香辣四种锅底可选。小锅独享，既干净卫生又方便。

调料还能自助DIY，满足个性口味。不过要说最经典的味道，还得是芝麻酱，咸香味足。那香味儿，蘸一口羊肉就香迷糊了！

其实，在深圳想吃口地道的内蒙古美食，真不用打飞的去内蒙古。十年时间沉淀，额尔敦把内蒙古美食都带到深圳了。

除了涮锅，这里还有烧烤和小吃等近80款菜品，都保留了当地特色。好吃的内蒙美食，可以在这里一站式吃上了。

「 烤羊肉串 」

肥瘦一起撸进嘴里，肉质厚嫩，忍不住一串接一串。

「 蒙古奶茶 」

特色咸口奶茶，配奶皮子、牛肉干等，奶香浓郁咸鲜。

「 烤羊排 」

聚餐的排面菜之一，外焦里嫩，大口吃肉很是满足。

「 沙棘木瓜 」

沙棘鲜酸，木瓜甜润，有一种层次分明的清爽感。

（5）

「 秘制酸奶 」

添加了青稞和蜂蜜，简单却好吃，适合作为餐后小点。

（6）

「 香酥羊棒骨 」

扎实的羊后小腿肉，整根啃能感受肉质“撕裂”的快感。

（7）

「 羊蝎子 」

白汤煮的羊蝎子，肉嫩汤鲜。

（8）

「 羊肉烧麦 」

没有糯米，只有肉。轻轻咬一口，羊肉香满嘴。

深圳羊肉界老大哥「额尔敦传统涮」，十年如一日，用真材实料款待八方来客。 装修一店一风格，逸秀新村店的户外蒙古包，既有特色又显档次，让人感觉置身在内蒙古，很适合请客聚会。

到了晚上，这里还有驻唱歌手带来蒙古民歌，氛围感拿捏到位了。 趁着招牌羊围脖有优惠，约上家人朋友一起来聚聚吧～

额尔敦传统涮

人均：100元/人

营业时间：10:30-14:00 17:00-21:30

罗湖区清水河一路52号博兴大厦五楼

电话：0755-22910068

龙华区金龙路逸秀新村B26

电话：0755-23605688

盐田区官上路3-15号

电话：0755-25369608