麻六记品牌创始人、食通达科技董事长汪小菲确认出席2025（第十九届）中国品牌节。这位带领麻六记三年进驻全国17城的实体餐饮革新者，将分享“线上零售+线下体验”融合战略的实战经验。

人物简介

汪小菲，1981年6月生于北京，满族人。麻六记品牌创始人、食通达科技董事长。曾获“2022中国十大首席品牌官”。

16岁赴法留学，先后获法国埃塞克商学院设计学位及加拿大圭尔夫大学酒店管理MBA，深谙中西商业文化精髓。2004年归国执掌俏江南集团，打造顶级会所“兰会所”与时尚餐厅“SUBU”，并率队成为2008北京奥运餐饮供应商；2011年出任俏江南CEO，同年获评“中国扶贫杰出人物”；2020年创立川菜品牌麻六记，三年扩张至全国17城43店，开创“线上零售+线下体验”融合新模式。汪小菲现任中国青年企业家协会理事、阿拉善SEE生态协会成员，长期推动两岸商业合作。

重要成就与贡献

打造餐饮新品“麻六记”

根据官方公布的信息，截至1月26日，麻六记餐厅在全国门店有43家，分布在17个城市，年营收超突破10亿元。品牌首创“堂食+预制菜”双引擎模式，线上酸辣粉单日销售破6000万，占总营收60%，线下主打创新川菜，高峰期单店排队超3小时。

危机下的品牌韧性实践

2025年2月因关联舆论事件遭抖音封号，汪小菲团队48小时内启动“千店直播”计划：动员全国门店员工矩阵开播。其中，济南店单场销售额达500万，实现流量自救；线下客流逆势增长，广州、北京门店就餐高峰持续排队，印证实体消费基本盘稳固。

积极投身公益行动

汪小菲发起“心肝宝贝计划”帮助更多胆道锁闭患儿与亟需肝移植的孩子们重获新生；他投身荒漠防治，向阿拉善捐赠1万棵梭梭树，践行企业家社会责任。

汪小菲早在2017年第十二届品牌年度人物峰会上便分享过他的品牌故事。他强调，自己出身于服务行业，未来将继续在此领域深耕。汪小菲认为，互联网思维和大数据只是工具，真正的品牌核心在于强有力的产品支撑，以及为客户提供有价值的产品。

“品牌的‘品’字由三个‘口”’字组成，我想最后一个“口” 所代表的含义，也是我在过去两年中领悟到的，那就是要保持乐观积极的心态，笑口常开，尽情享受美食。”他在2024第十九届中国品牌领袖年会上的独到见解与风趣演讲引发现场阵阵掌声。让我们共同期待他在2025中国品牌节上的精彩发言！