7月28日晚上7点
粉丝优惠直接5折以下
南方的盛夏时节
空气湿度大,气温很高
几乎家家户户都有压箱底的祛湿秘方
今天要分享的这道压箱底的【鲜灵芝炖鸡汤】
不仅消暑解渴、口感醇厚
更是一道调节免疫力
调理身体的养生佳品
- PART 01 -
为什么选择鲜灵芝?
灵芝(赤芝或紫芝),自古以来都是中医推崇的滋补圣品。现代研究表明,灵芝含有的灵芝多糖、灵芝三萜、甾醇和微量元素对人体健康具有调理功能。《中国药典(2020年版)》说明赤灵芝或紫芝具有:
鲜灵芝未经过烘干处理,更好地保存灵芝多糖、三萜及甾醇,尤其适合体质虚弱、容易感冒、压力大的亚健康人群食用。
这里推荐使用湛江本土的灵芝——问祥鲜灵芝,仿野种植的灵芝采摘下来后冷冻包装,送到客户手上还能保留原始的新鲜。
- PART 02 -
养生,从一碗汤开始
鸡肉性温味甘,富含优质蛋白,能温中益气、补虚填精;而鲜灵芝未经过烘干处理,最大程度保存多糖、三萜等有效成分。两者结合,相辅相成,不仅能提高营养价值,还能让汤的味道更加鲜美柔和。
小编从同事家里偷来借来了压箱底的食谱,现在免费分享给大家!
详细做法步骤
Step 1:准备食材
Step 2:炖煮
加入清水至1500ml左右
放入问祥鲜灵芝
大火烧开后转小火慢炖40分钟
鲜灵芝汤色澄清,呈枣红色,菌味十足
Step 3:调味收尾
汤快好时加入土鸡,继续炖10分钟
最后加入灵芝孢子粉
再加少许盐调味即可
Tips:
灵芝可重复使用1次
下次炖汤仍有效果
还可根据体质加入黄芪、党参等其他药材
不建议放过多调料
保持原汁原味最佳
在这个节奏越来越快的时代
我们更要学会吃好每一顿
7月28日晚上7点
湛江日报直播间首次上架问祥鲜灵芝
粉丝优惠直接5折以下!
买多少株灵芝就送多少条孢子粉!
直播间内还有灵芝福袋领取!
为了带给大家更多礼物
我们升级了直播间
之前预约好的朋友们记得重新预约哦
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文字:黄泽舜
图片:谢意 黄华标
审核:罗磊 伍向晖 龙春光
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