又到了大美新疆瓜果飘香的时节!
去年,来自新疆的恐龙蛋第一弹“味帝”,给大家搞了一个措手不及——太好吃了,来不及二次下单就缺货了。
又一年,美好的“味帝”香甜来袭!
好吃的“味帝”来自美丽的新疆。新疆的夏天,不只有五彩的颜色,艳丽的风景,更重要是那萦绕在舌尖的甜,甚至在空气里都弥漫着甜滋滋的味道。
这里有一款杏李,它有一个霸气的名字,叫作“味帝”。因为果皮上布满斑纹,又名“恐龙蛋”。
从美国加州引进,早熟李子优良品种之一,由布林和杏杂交培育而成,李基因占75%,杏基因占25%。兼具了杏的香味与李子的脆甜,似李似杏,只需一口就让人沉醉!
果皮外层有一层果粉,果皮青色,果面光滑,果肉红色,果实硬度大,粘核,粗纤维少,汁液多,含糖量高达20%。
南有蜂糖李,北有新疆杏李,作为李子家族的“混血儿”,味帝兼具了杏和李的所有优势。
果面光滑果皮薄,果肉饱满多汁,削皮后几乎全是果肉,可食用率极高。肉厚核小,顺滑柔嫩不涩口。特别是冷藏之后,口感十分清爽解腻。
一李两吃,削皮吃,味甜果香,喜欢吃点酸的则带皮一起吃,酸甜浓郁,完全停不下来。
新疆恐龙蛋“味帝”:
2.5斤筐装(单果50-70g),优享价89元;
2.5斤筐装(单果70g+),优享价99元。
顺丰空运,下单48小时内发货。
贮存方式:2-5℃冷藏保存。
售后标准:果面有一层天然保护果霜,部分有轻微裂口,风斑等,个别运输途中轻微压伤,不露红肉部分,不影响食用。
第一眼让人略感失望,朴素的外表,带着青色,我甚至怀疑它很难吃。
▲实拍
不过和同事一起试吃后,大家基本都给了很高的评价。
味帝是桃李杂交品种,兼具了桃李的美好风味,加上大美新疆沃土的孕育,让它汁水丰富,八九分甜,带一两分酸,别样鲜爽。
▲实拍
尤其是冰箱冷藏后的味帝,口感更加清爽,甜感更强,只需一颗,就能把夏日的暑热和疲惫甩开。
▲实拍
“味帝”生长在远离城市污染的果园。
新疆阿克苏——沙漠边缘黄金种植带!这里干旱少雨,每年长达2800小时的日照,让每一颗杏李都能充分进行光合作用。
昼夜温差高达15℃+,白天高温加速糖分积累,夜晚低温锁住营养,果子里的果糖、葡萄糖疯狂沉淀。
独特的碱性沙质土壤,富含钙、铁、锌等多种微量元素,为杏李注入天然养分。而且气候条件特殊,不会发生病虫害,无须打药。
在这样得天独厚的环境下生长出来的味帝杏李,甜度直冲18°+,每一口都甜得纯粹又浓郁。
果农们也守着这种纯净和天然,坚持传统的种植方式:不催熟、不打膨大剂,静静等待杏李自然成熟。
每一颗果子,都是果农们每天凌晨现采,当天发出。
人工筛去不合格的果子,留下的都是精心挑选的精品果,个个圆滚滚、沉甸甸。
大个的“恐龙蛋”,每一口都是满满维C,每一口都是甜爽有加。
味帝是高甜的品种,所以在它8成熟时甜度就可达20以上,吃起来皮脆而微酸,肉纯甜而细嫩,由于它有后熟性,完熟后会变软,会进入另一种风味。
小贴士
由于果皮是绿色,成熟度高时果肉会深红色,红到发黑,所以尾部会透着黑红,并不是坏,不在售后范围内。
味帝熟度低酸不好吃,熟度高尾部就是会变软,微软不影响食用,让大家吃到树上熟好口感,必须经过严格挑选。
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