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这几天的广州
热到地板“流汗”
湿到头发打绺！
孩子见到饭桌就“拧头”？
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幸好近日
岭南盛夏的“解暑神器”
龙眼上市啦！
它不只“甜过初恋”
更是天然的“安神果”！
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今天少华就教大家
用当季靓龙眼煲一锅
桂花三鲜马蹄淡甜汤
材料
马蹄100克，鲜龙眼250克，鸡头米（ 新鲜芡实 ）100克，鲜莲子100克，冰糖少许，桂花少许。
材料处理小tips：
1. 滚汤前鲜龙眼去皮去核。
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3. 煲前莲子要去壳去莲心。
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烹饪方式
1.下锅将鸡头米和莲子一起煮20分钟。
2. 再加入马蹄和龙眼肉滚10分钟，下黄冰糖调味。
3. 吃前根据个人喜好撒上适量桂花。
一碗清甜爽口
清润祛湿、消暑解乏
的夏日小甜汤就煮好了！
全家皆宜
尤其是小孩
肯定忍不住得来上好几碗
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龙眼药食同源，其富含烟酸、维生素B族成分，可调节神经系统，晚上睡觉前不妨吃上几粒（不要多吃噢）。
莲子中含有的生物碱（如莲心碱）和镁元素，通常和龙眼一起搭配食用。
如果大家还有什么别的汤想喝
记得评论区留言哦！
**如有侵权请与本公众号联系**
来源 | 城事特搜
编辑 | 李颖琳
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