苍蝇小馆

新吴美食图鉴之

店越破越好吃

五星

DELICIOUS

DELICIOUS

DELICIOUS

苍蝇小馆

就像美食界的扫地僧

——环境不讲究，座位要靠抢

但只要端上第一口菜

味蕾就会瞬间举手投降！

今天带大家钻进

新吴的犄角旮旯

扒一扒那些本地老饕私藏的“破店”神店

准备好你的256G的胃

咱们开吃！

Let's go

川菜豆花饭

这家川菜豆花饭

看起来不起眼

实际上却是大名鼎鼎的“网红”

许多人慕名而来

就为了尝一口他们家的豆花饭

豆花当天现做

白白胖胖，QQ弹弹

夹一块豆花蘸满酱料

一口咸辣鲜嫩的豆花下肚

嫩豆花一抿就化

搭配的蘸水简直下饭神器

除了豆花饭

店里做川渝菜也是一绝

肥肠鱼是店里的秘密武器

滑嫩弹性的肥肠搭配脆爽的黑鱼片

“呲啦”热油一浇

香气直冲脑门

红油耳片更是爽脆到没边

Let's go

阿胖饭店

阿胖饭店

是一家二十年的老饭馆

每道菜的滋味都有满满的家常味

朴实却让人感到温暖

油焖笋、盐水虾、土鸡汤......

一道道食材和做法都简单的菜

却备受欢迎

一上桌就立刻空盘

从小食到大菜

琳琅满目

出品新鲜、份量十足

鳝鱼口感紧实，糯而不腥

肚肺汤也是一绝！

入口浓厚，鲜香无比

再吃上一口嫩滑的猪肺和Q弹的猪肚

让人心满意足

Let's go

样样掂广式大排档·地道广味

样样掂广式大排档

是一家做明档爆炒的广式餐厅

招牌菜排挡脆皮烧鸡

每日限量100份！

鸡肉烤制的外脆里嫩

里面的脆皮嘎嘣脆

鸡肉不柴，鲜嫩多汁

《广东新语》有“粤俗嗜鱼生”的记载

既然来广式大排档

怎么能错过招牌赤眼鱼生

鱼肉片晶莹剔透

入口冰凉滑嫩，没有一丝腥味

搭配秘制蘸料

蘸一点鲜甜加倍

口感层次超丰富

还有口感沙沙的金沙咸蛋黄鸡翅

爆炒后香气扑鼻的三葱爆炒吊龙

面包松软香甜、鸡肉嫩滑可口的

新加坡咖喱面包鸡

吃完只恨自己胃容量不够大

Let's go

大勇海鲜

大勇海鲜

被食客们称为平价海鲜“扛把子”

是新吴远近闻名的“深夜食堂”

每个想吃海鲜的夏夜

这里必然是经济实惠的不二选择

店面不大

但不似别的“苍蝇馆子”，干净而明亮

海鲜品质极高，一口下去鲜掉眉毛

椒盐皮皮虾肉质饱满，个头很大

外皮炸至金黄酥脆

内里的虾肉却很嫩

每桌必点的梭子蟹炒年糕

甜咸口的酱汁浓郁

梭子蟹肉质肥嫩，还有蟹黄！

最后点上一份干面

拌上灵魂汤汁

这样的吃法不要轻易告诉别人哦~

编辑 | 何晓

来源 | 舌尖新吴、江溪之声、吴韵鸿山、无锡吃货小分队、小红书@哈罗 白玉

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