来源：大河报

因为吃了一口瓠子！

河南周口，一家三口全部中毒进医院，确诊食物中毒！

到底发生了什么？

朱先生介绍，7月18日

家里炒了瓠子

端上桌的时候大家觉得有点苦

就吃了一口 赶紧去吐 但没吐干净

咽下去了一点

苦的难以下咽 大家就没再夹块

可仅仅过了半小时

大家纷纷出现头晕恶心的情况

去医院后 确诊就是食物中毒！

可为什么会中毒呢？

朱先生赶紧上网一查，发现发苦的瓠子会产生葫芦素

医生提醒

发苦的瓠子千万不要吃！

含有糖苷毒素又称葫芦素

会导致出现胃肠道症状

以及肝肾功能受损

不是吓人，现实中，吃几口就上吐下泻的案例不在少数。

甚至出现消化道出血、急性肝损伤：