在进入行业调整期的当下,面对库存高企、价格倒挂和“禁酒令”等一系列不利因素的影响下,总是不乏一些质疑和唱衰的声音,但同时也涌现了一些积极正向的发声,以其长远的战略眼光,理性客观地看待短期波动。
而和君咨询酒水事业部就是行业中积极发声的代表之一。作为专业咨询平台,一直以来在酒企服务中持续发力,输出对行业的预判与观点,自2022年起连续四届在年中关键时刻邀行业协会,专家,厂商,媒体等齐聚和君小镇,畅谈酒业发展。举办酒业论坛活动,为酒业生态的进化提供了智力支持。
聚焦行业问题,引领战略思考
和君酒水事业部聚焦行业问题,对于不同时期总结新形势,提出了针对性的方法论。
如去年一季度,根据一季度GDP超预期的情况,和君及时发布了《宏观经济与酒业十大最新研判》的最新报告。将宏观经济与酒业形势结合,以其数据分析宏观经济的基本认识,中国经济发展呈现相对较好的特征,从规模、产业结构的角度来论证白酒“内卷严重”已成常态的情况,并从增长、逆周期、迭代、品质、组织、香型、价格、区域、其他品类、系统方案十个方面对酒业进行预判说明,基于存量化增长和个体化逆转,即便在不确定的市场环境中,依旧有新机会和新策略组合,酒企的逆周期依然是确定且乐观的。可见,和君的发声并非盲目乐观,而是用数据和事实来论证,以长远的眼光来看待酒业发展。
而今年春糖期间,在知酒隆中对中,和君酒水事业部总经理李振江分享“八个特征看2025”的最新观点,预判以十年周期来看2025是酒业的重要转折点,并通过调研对县域市场的增量进行客观分析,此类观点的分享对缩量时代下寻找突破有着重要的参考意义。
在四月,李振江在知酒公众号平台发布《搞懂40年的四轮调整,找到缩量周期九大命门》,以分析四轮调整下的市场困境、宏观经济、政策环境为例,寻找共性规律,提供分析策略,找到穿越周期的密码。
面对“禁酒令”的出台,部分酒企人心惶惶,难免不安。针对当下行业调整期的最新形势,近日落幕的和君小镇酒业高峰论坛论坛紧紧围绕调整期下的行业趋势和新变化紧密展开,涉及产业格局、消费形势、白酒年轻化与科技赋能、厂商协同等热门前沿议题,从不同维度去研判最新形势,探讨酒业前景发展之路。
如和君咨询酒水事业部李振江从格局、增长、规模、选择、价格、渠道、品类、产品、费投、科创、厂商、组织、统战这十三个维度解读分析了2025年中国酒业新变化、新特征和新应对,三个“新”足以体现和君咨询一直走在行业前沿,而十三个维度体现对于酒水行业体察之广、之全,同时列举大量数据论证观点,体现其研究的深入与严谨。
创新营销模式,突围区域市场
和君咨询酒水事业部对于酒业价值的体现不仅在理论层面的持续价值输出,更在于丰富的实践经验与方法论。他们倡导在行业调整及企业发展期,首先要区域突围实现升级发展。
和君咨询酒水事业部为应对新形势,形成了以互联网工具嫁接传统渠道为核心,开创“传统酒企移动互联社区营销模式”。通过全城品鉴会和朋友圈传播组合策略,助力区域酒企用3个月的时间实现日均吸引3000人以上参与。
针对渠道效率问题,提出“精准铺货”模式,通过砍掉数百家低效终端,围绕居住社区进行终端店布局,帮助酒企实现销售额增长30%以上。
面对全国名酒下沉和地方小品牌挤压的双重压力,和君对区域市场深度调研,探索可操作的方法论。
为椰岛海王酒设计“小市场高占有”计划,在海口实施“三占”策略(渠道资源、市场氛围、关键人心智占领),构建“123千万”动销工程,实现终端铺货率与品牌口碑双提升。
由此可见,和君致力于结合当前形势的实战方法论,与厂家合力能助力实现转型升级企业(品牌)的发展。
行业服务:长期主义的“和君方法论”
和君咨询不仅在酒业上为酒企提供专业的服务,更将眼光着眼于专注酒业未来发展,做好酒业服务的长期主义。
和君以咨询、资本、商学三者结合的模式推动酒业生态升级。集团董事长王明夫提出“酒二代计划”,筹备30亿元酒业升级基金,复刻“3G模式”孵化新一代全国化酒企,并在和君小镇设立“世界酒业实验室”,邀请帝亚吉欧、保乐力加前CMO担任导师,体现对中国酒业未来布局的雄心壮志。
在品类研究领域,2025年与莫高股份战略合作,围绕品牌重塑、渠道革新、沿海市场拓展三大目标,助力甘肃葡萄酒产业从产品输出向价值输出转型,重点挖掘河西走廊文化IP,实现品牌溢价。这一举措深挖品牌内涵,为企业长期发展奠定基础,体现其短期见效、长期见利的服务理念。
在行业中,和君咨询酒水事业部为酒企提供定制化的咨询服务,为行业输出切实可行的解决方案。他们不仅关注企业的短期业绩提升,更关注行业的长期可持续发展,致力于致力打造酒业生态协同的平台。在此过程中,以求真务实为底色,通过每年的论坛IP持续输出行业智慧,推动酒业从“分散竞争”向“协同进化”升级。展望未来,我们将看到,和君作为“行业伙伴”,与酒企共同穿越周期,拥抱长期增长。
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