浓油赤酱的本帮菜
无疑是魔都这座城市的味觉之本
而「月湖萃」已然成为了这其中的佼佼者
至今,在魔都已开了好几家分店的月湖萃
也顺势成为了经典本帮菜的担当
若是想品尝纯正上海味道
你到这里总没错~
▲小青龙+焗蟹8-10人餐
伴随着高脚杯碰撞时的声轻如磬
单手晃动的红酒杯
便撩开了这迷离烟雾中的那缕美食轻纱
▲波龙东星斑8-10人餐
▲【心动榜】红烧河鳗油爆虾4人餐
01
经典菜品
怀旧冰糖红烧河鳗
河鳗被烧得色泽红亮，宛如玛瑙般诱人
夹起一块，鱼肉轻轻一抿便在口中化开
细腻嫩滑，毫无腥味
冰糖的加入恰到好处
甜味与酱香完美融合，甜而不腻，咸香回甘
形成一种醇厚又丰富的复合滋味
浓郁的酱汁裹满每一块鱼肉
每一口都软糯香甜，让人回味无穷
酱爆猪肝
刚上桌，浓郁的酱香便扑鼻而来
猪肝切得薄厚均匀
在猛火快炒下，外层裹满了醇厚的酱汁
色泽红亮诱人
入口味道浓郁醇厚，猪肝口感嫩滑
软嫩中带着恰到好处的弹性
咀嚼间，猪肝的鲜香与酱香完美融合，越嚼越香
是一道下饭的绝佳好菜
上海弄堂腐乳肉
精选五花肉，被炖煮得色泽红亮
泛着诱人的光泽
腐乳的独特风味融入其中
咸香里带着丝丝发酵的醇厚香气，浓郁又特别
夹一块入口,肉皮软糯，富有弹性
肥肉部分肥而不腻，瘦肉则鲜嫩多汁
纹理间满是腐乳的咸香
整道菜口感丰富，咸甜交织
让人唇齿留香，尽显弄堂美食的质朴与韵味
小青龙虾豆面
小青龙虾肉质饱满紧实，鲜嫩滑爽
豆面则吸收了龙虾的鲜美汤汁
变得软糯而有嚼劲，每一口都充满了浓郁的滋味
菜品口感丰富，层次分明
既有小青龙虾的清新爽口，又有豆面的醇厚绵长
两者相互融合，产生了绝妙的味觉体验
肉蟹焗香米
肉蟹和香米的搭配，你见过吗？
大米和肉蟹一起焗过后
不断散发着诱人的香味儿
一口蟹肉、一口饭
酱香缠绕着米粒，软糯鲜美
波龙分量超足，光看图片无法想象！
游龙东星斑
选用的珍贵难得的海鱼东星斑
经过厨师的悉心处理
上桌之时香气扑鼻
东星斑肉质地细嫩滑爽，入口即化
仿佛舌尖上舞动的一条游龙，令人陶醉
每一口都充满了层次感，让人回味无穷
鲍鱼红烧肉
也同样值得一品
猪肉肥瘦相间，色泽红润，口感软糯
鲍鱼与红烧肉一同烹制
充分吸收了肉汁的鲜美，又保留了自身的海味鲜香
两者相得益彰
连吃三块也不腻，十分下饭
本帮卤鸭
选用体态匀称的鲜活鸭
肉质口感紧实，浓香可口
鸭肉经过长时间的卤制
各种香料和调料的味道深深渗入鸭肉中
肉质鲜美多汁，咸香适中，令人回味无穷
整道菜品香气扑鼻，滋味醇厚
好吃到舔手指~
更多美味
02
摩登的就餐环境
THE GARDEN
「月湖萃」作为魔都为数不多的
复古与新潮结合的餐厅
整体显得大气又优雅~
氛围感满满~
不管是商务宴请,还是家庭聚餐
相信「月湖萃」都是你更好的选择~
月 湖 萃
门店详情
-门店详情请查看订单页面适用门店一栏-
【红烧河鳗4人餐】
怀旧冰糖红烧河鳗 1份 128元
上海弄堂腐乳肉 1份 88元
三鲜炒皮肉 1份 58元
酱爆猪肝 1份 46元
烂糊肉丝（别名黄豆芽肉丝） 1份 32元
上海油爆虾/美极酱油虾 1份 88元
酱麻油素鸡/糟香素鸡 1份 38元
米饭1大份 1份 12元
现价：188元
（门市价：490元）
‼️更多套餐使用、加价详情，请参见商城链接‼️
（点击图片即刻了解详情）
以上容包含广告
热门跟贴