当你每天用着看似安全可靠的药皂清洁身体，以为这是呵护健康的小习惯时，一则爆炸性消息却如惊雷般炸响——上海药皂竟被爆含有苏丹红！官方虽回应产品成分符合标准，但这神秘的苏丹红究竟是何方“妖孽”？它又是否会在不经意间对我们的身体伸出“魔爪”呢？今天来展开说说。
01，致癌物评级标准
首先，3类致癌物？
关于致癌物评级，世界卫生组织旗下有一个国际癌症研究机构IARC（International Agency for Research on Cancer ），是目前癌症领域最权威的机构，从1971年起组织专家组收集和评价世界各国有关化学物质对人类致癌危险性的资料。
我们引用的关于致癌物的信息，都是来自这家机构。他们把致癌物分为以下等级：
从这里可以看出，3类致癌物，事实上和大家通俗语境里的致癌物还是有点区别的。
这只是一种定义分类办法，你不能只盯着“致癌物”这个词。
02，日用品之类的，含有致癌物的等级超出你的认知
看了上面的内容，你也许意识到了其实这个3类致癌物，不能只看致癌物，而是要看等级及其定义。
事实上，如果你真的关注致癌物，你不妨查一下这里面的成分
比如，里面的CI77891，看着很懵对吧？它的名字其实是Titanium Dioxide,CI77891,TiO2，中文称作二氧化钛，这东西可比你提到得苏丹红等级高多了，在IRAC致癌等级是2B
2B是对人类是可能(possible)致癌物，指对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或指对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。
这还不算啥，你要是去看看各大护肤品，尤其是那种爽肤水/化妆水啊，防晒霜啊，肌底液/精华啊，它们甚至还有一类致癌物，就是明确致癌物。
没错，说的就是酒精。很多护肤品都喜欢添加酒精，而酒精可是明确的一类致癌物。怎么回事？
03，苏丹红的危害，主要在食物
其实，到了这里，就应该思考，到底是怎么回事？这就要涉及到分类上了，我们一般强调致癌物等级，往往是针对食品为主，而对护肤品这种，就没这么具体的要求，会涉及到一些致癌物如石棉、联苯胺染料等。但是其他致癌物一般不具体规定。
但是，反过来，在食品中，涉及到这些物质，就要严格管控了，苏丹红有肝肾毒性、致癌性等，是严格禁止食品添加的。具体到《化妆品安全技术规范》是这么规定的。
但是药皂呢？它的标准可能和这个还不大一样，毕竟主打的是除菌杀菌，那必然是要求杀伤力很强的成分。
看了下 QB/T 2485-2023《香皂》、GB 38456-2020《抗菌和抑菌洗剂卫生要求》，似乎没看到对致癌物的要求。所以如前文所言，氧化钛这种2B级别都有添加，别说3类了。
最后，做个简单小结：
1，致癌物等级是一种划分类型，要看具体等级。
2，食物和其他产品对添加剂要求是不同的
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