卢森堡老城区突然热闹起来,原本冷清的过道里,一家珠宝店悄悄变成了咖啡店,飘着咖啡香。

国际连锁品牌The Coffee在这里开张了。

这家店的来头可不小。

它最早是2010年在巴西圣保罗起家的,创始人是个日裔巴西人。

他把巴西咖啡的浓郁和日本茶道的仪式感混在一起,搞出了现在这种极简风格。

白墙配上原木桌椅,咖啡师穿着藏青色围裙,连搅拌棒都是可降解的竹子做的。

要说特色,他们家的"疯狂摩卡"最出名,在普通摩卡里加了巴西特产瓜拉纳粉。

拉纳是一种原产于巴西的热带植物,其种子富含天然咖啡因,能够提神醒脑,而巴西又是世界上最大的咖啡生产国,所以将这两种特色产品结合,既能体验巴西的风味,又能获得双重的提神效果。

瓜拉纳的咖啡因,能够逐渐而缓慢地刺激神经,持续时间长,且对人体刺激相对温和,不会像其他咖啡因来源那样快速起效又快速衰退。

这家店其实是对卢森堡本地小夫妻开的。丈夫以前做IT,妻子是会计,两人度蜜月时在巴西喝到这家咖啡,回来就申请了加盟。

装修时因为卢森堡规定历史建筑不能打钉子,他们专门从日本订了种特制胶水来挂招牌,这事儿还上了当地报纸。

下次去卢森堡老城逛的时候,不妨留意下这个藏在过道里的小店。

在兵器广场的麦当劳,往里面走过即是。

地点:4 Pass. Roger Manderscheid, 1313 Ville-Haute Luxembourg