首发|明见局
作者|张典
茅台、五粮液在千元价区站稳脚跟时,曾同列“茅五剑”的剑南春却困于400元价格区间。这个有 “大唐国酒” 底蕴的老字号在时代变化中的战略会走向何方?
黄金窗口期的错失
2008年地震的裂痕出现在绵竹的土地上,令人悲痛。距离震中不足60公里的剑南春生产基地也遭受了毁灭性打击,三分之一基酒损毁、包装系统全面瘫痪,近10亿元的直接损失成为企业命运的分水岭。
而彼时白酒行业正迎来价格升级的黄金周期,茅台、五粮液借此东风完成品牌跃升,而剑南春却在重建中消耗了宝贵的战略机遇。
重建过程中的管理层动荡更让企业雪上加霜。2012年"退股门"事件引发的大规模抵制导致停产3个月,改制中的利益纠葛暴露出企业治理的深层缺陷。
原董事长乔天明因经济犯罪获刑的连锁反应,使得企业在关键转型期缺乏稳定的决策核心。当同行们在资本市场长袖善舞、构建品牌矩阵时,剑南春却在内部纷争中错失了整整一个发展时代。
2012年斥资6.09亿元夺得央视"标王"的豪赌,本应是扭转颓势的关键一役。但现实来看,巨额广告投入未能转化为品牌溢价,反而因渠道建设滞后,形成"雷声大雨点小"的尴尬局面。
数据显示,同期茅台营收从200亿跃升至400亿,五粮液突破500亿门槛,而剑南春年营收始终在百亿边缘徘徊,差距自此越拉越大。
高端难产与低端内耗
水晶剑的百亿成绩逐渐成为品牌发展中的牵绊。作为支撑企业主要营收的核心单品,它在消费者认知中多与“婚宴用酒”关联。当年轻消费群体将白酒视作社交符号时,剑南春“亲民”的品牌形象对其高端化进程形成了一定制约。
近年推出的老酒系列、冠军纪念酒、青铜纪等高端产品,推出节奏似乎略显仓促。这些定价超千元的产品,既缺乏历史传承的故事依托,也未形成独特的酿造工艺优势,在市场中易被视为“水晶剑的升级款”,较难获得高端消费者认可。某白酒经销商表示“摆柜三个月高端系列问津者寥寥,最终仍需靠水晶剑维持销量”。
中低端市场的扩张若缺乏规划,会加速品牌价值稀释。从“工农酒”到绵竹大曲,从K3到K9的产品线延伸,看似覆盖了全价格带,实则引发了内部竞争。
消费者在超市货架前面对十余款剑南春相关产品时的困惑,正反映出品牌定位的不够清晰。这种“多而不精”的产品策略可能会使得绵竹大曲等传统产品的市场份额被江小白等新兴品牌挤压,而高端产品又难以承担品牌升级的责任。
成都某大型酒楼婚宴上水晶剑与红花郎、水井坊一同出现的场景,恰似剑南春渠道策略的写照。过度依赖宴席场景的渠道布局虽短期内保障了销量稳定,却长期强化了品牌的“大众消费”特质。
行业数据显示,剑南春在宴席市场占比达65%,商务宴请渠道占比不足15%,这种结构特点使其较难进入高端消费圈层。
2024年“双 11”期间,水晶剑价格降至309元/瓶以下,当核心单品价格持续低于出厂价经销商体系的信任便会受影响。河北某经销商坦言“现在卖水晶剑利润微薄,电商大促时甚至可能亏损运费,长此以往会影响进货意愿。”
渠道窜货与价格倒挂形成的循环正影响着剑南春的市场体系。国信证券研报指出,这种过度依赖单一渠道的模式,已对品牌力造成一定损伤。当消费者发现不同时段购买的水晶剑价格相差50元时,品牌在其心中的价值认知便会动摇,这种影响比短期销量下滑更为深远。
30亿扩张能否填补战略空洞?
大唐国酒生态园二期投产在营收增速持续放缓的背景下,投资30亿元新增5万吨年产能的规划,显得尤为突出。
2023年13.55%、2024年3.74%的同比增长,与2025年300亿目标所需的71%增速形成明显差距。
产能扩张应基于清晰的市场定位而非单纯的规模复制。剑南春似乎陷入了 “产量决定销量”的传统思维,忽略了白酒行业已从增量竞争转向存量博弈的现实。
当前市场的核心问题并非产能不足,而是优质品牌供给与消费升级需求的不匹配。茅台通过控量保价维护品牌价值,五粮液凭借产品矩阵覆盖全价格带,剑南春却在产能扩张的方向上不断前行。
财务数据已显现预警信号。2024年营收增速较上年下降近10个百分点,水晶剑价格体系的波动使毛利率持续承压。在高端化遇阻、中低端市场份额下滑的双重影响下新增产能可能成为库存负担。
站在绵竹古城墙下远眺,剑南春的酿酒作坊仍延续着千年工艺,但品牌对时代的适应力稍显不足。这个曾在《旧唐书》中留有记载的“大唐国酒”,如今面临市场份额的收缩,也面临文化价值现代转化的难题。
高端化并非简单提价或推出新产品,而是要重构品牌价值体系。剑南春需要从“大唐国酒”的历史底蕴中提炼出符合当代审美的文化符号,而非停留在 “坚守传统”的口号上。在年轻消费群体崛起的当下,让千年酿造技艺与现代生活方式产生共鸣是比产能扩张更紧迫的任务。
从“茅五剑”的辉煌到如今的发展挑战,剑南春的经历值得所有老字号企业反思。对剑南春而言,真正的突破不在于产能规模的扩张而在于找回品牌应有的价值坐标 —— 既承载大唐遗韵,又能引领时代品味的“国酒”初心。这条路或许漫长,却是重拾荣光的关键选择。
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