开篇普及一下食品召回小知识（如下图）。

食品安全大于天，不管是生产者，还是终端销售方，在重视食品安全这方面的意识都是同等严谨的。

食品生产者的初衷是生产安全、风味较好，符合市场期待且符合行业国家标准的产品，以质量为基准，以盈利为目的。

终端销售方销售产品，首先会选择回购率高的产品，其次会选择售后良好的产品。

从这方面来讲，此次麻六记酸辣粉终端销售方不存在恶意储存可能，麻六记酸辣粉发霉事件可以定义为偶发事件。

麻六记酸辣粉在终端销售出现问题后，代加工方立即启动召回并很快拟定了退款方案。

阿宽代加工方出具方案后，这次食品安全突发事件，其实已经负责任的处理完毕。鉴于此，舆论持续发酵，道德绑架汪小菲、张兰、马筱梅等等，其实大可不必！

麻六记酸辣粉是代加工一事，从一开始就是公开的秘密。

接下来再普及一下什么是代加工（如下图）

麻六记酸辣粉出问题以来，好事者开始拿着麻六记是代加工大做文章。

甚至有相当一部分好事者说汪小菲的粉丝是冤大头，明明可以花一半的钱买阿宽家的酸辣粉，非要花一倍的钱去买麻六记。

事实真是这么一回事吗？

只想说这些好事者真是无知，麻六记让阿宽代加工不假，但麻六记从配方到辅料以及包装都是独家研发，独家采购和独家设计，阿宽家的酸辣粉和麻六记的酸辣粉显然不是一个味。

值得一提的是，此次出问题的不是麻六记的配方、辅料，而是阿宽的消杀线。

汪小菲不开播，并非惧怕了谁，而是他明白和好事者讲不通，好事者目的就是一黑到底，他再怎么解释也是枉然。

别再说麻六记是贴牌产品了，不一样，真的不一样。

小编买过一次麻六记酸辣粉，可以分享一下真实体验。

打开包装确实有一点奇怪的味道，但这股味道在过第一遍水冲泡开来后就消失了。

第二次冲泡，加上调味包和豆芽后，整个滋味还是相当不错的，和其他不是鲜粉的酸辣粉口感不同，更爽滑一些。

说得更直白一些，一些大牌自产自销的产品也出现过质量问题。

食品有问题不可怕，可怕的是不召回，不寻找原因，不纠偏。

麻六记代加工方在出现问题后，第一时间和消费者以及麻六记致歉并迅速做出恰当举措解决问题，这诚意和专业度已经摆在了明面上。

小编大学的专业是食品科学和食品检测，虽然后来没有在这一专业深耕下去，但大学时对于食品安全这方面还是了然于胸的。

这么说吧！

汪小菲家的保姆小杨阿姨说得虽俗但很有道理，麻六记此次食品安全事件和大家在家炒作做馒头一样，稍有不慎总会有做成黑暗料理的时候，这不代表着我们的手艺不合格。

食品安全网力挺汪小菲，说得头头是道，下面放截图，大家可以自行品鉴，在信任一款产品上也请大家有自己的主见，别人云亦云。