当下正处在三伏的中伏天，迎来了一年中很热的时期，这段时间也是养身体的好事情，民间也是“冬养三九，夏养三伏”的说法，三伏天是夏季养身体的好时节，三伏天把身体养好的，一整年都身体棒棒哦。三伏天养身体饮食就非常重要，少吃一些冰冷寒凉的食物，多吃一些当季的时令瓜果蔬菜，顺应节气饮食更营养健康。
打开网易新闻 查看精彩图片
民间还有“三伏不排毒，一年身体堵”的说法，冰镇西瓜要少吃哦。下面分享了2道适合三伏天吃的排毒菜，清热解毒，润肠道对身体非常好，正当季鲜嫩营养好吃，别错过哦。“三伏不排毒，一年身体堵”，三伏使劲吃2菜，清热排毒，别不懂。
一、【蒜蓉炒地瓜叶】
食材：也瓜叶、大蒜、猪油。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
2、热锅凉油，下入猪油一起炒香，下入蒜末爆香。
打开网易新闻 查看精彩图片
3、下入地瓜叶一起爆炒。
打开网易新闻 查看精彩图片
4、大火爆炒至食材断生，下入少许的盐和鸡精调味。
打开网易新闻 查看精彩图片
5、翻炒均匀即可出锅装盘。
打开网易新闻 查看精彩图片
6、上桌即可享用。
打开网易新闻 查看精彩图片
7、这样炒的地瓜叶清香脆嫩，色泽碧绿诱人，吃它可以润肠排毒。
打开网易新闻 查看精彩图片
二、【蒜蓉炒南瓜嫩尖】
食材：南瓜嫩尖、大蒜。
打开网易新闻 查看精彩图片
1、南瓜嫩尖、嫩叶处理好洗净待用。
打开网易新闻 查看精彩图片
2、撕掉老筋这样吃的时候口感更好。
打开网易新闻 查看精彩图片
3、锅里加水煮沸，下入南瓜嫩叶下锅焯水，加点油和盐一起，色泽翠绿诱人。断生捞起沥干水待用。
打开网易新闻 查看精彩图片
4、热锅下入猪油炒热。
打开网易新闻 查看精彩图片
5、下入蒜末一起爆香。
打开网易新闻 查看精彩图片
6、下入南瓜嫩叶下锅爆炒。
打开网易新闻 查看精彩图片
7、翻炒均匀，下入少许的盐和鸡精调味。
打开网易新闻 查看精彩图片
8、翻炒均匀，加入少许的水淀粉混合一起炒匀。
打开网易新闻 查看精彩图片
9、出锅装盘即可上桌享用。
以上就是2道适合三伏天吃的当季时令蔬菜，都是属于小众蔬菜，但营养口感好，三伏天吃清爽解油腻，润肠道还能排毒，对身体非常好哦，三伏天有条件的小伙伴记得常做给家人吃哦。
热门跟贴