央视聚焦甘肃民勤蜜瓜市集：“甜蜜”交易热 产业活力足
7月31日，中央电视台新闻频道（CCTV-13）播出《甘肃民勤 蜜瓜市集很“甜蜜”热销全国品种多》专题报道，以5分30秒的镜头，生动呈现甘肃民勤蜜瓜市集的火热场景，展现一颗“甜蜜”果实如何带动产业链延伸、促进百姓增收的生动实践。
市集火热，交易繁忙。得益于干旱少雨造就的独特品质，民勤蜜瓜成为特色产业。每年6月下旬，收成镇蜜瓜市集便热闹非凡。清晨6点起，本地瓜农与外地客商便汇聚于此，交易持续至午后。专业验瓜师凭借眼力和手感快速甄别瓜品，他们依据外观匀称度、纹路清晰度和表皮光泽度等标准，确保品质。
品种丰富，吃法多样。民勤蜜瓜拥有白、黄、绿等多种颜色，甜度媲美荔枝。品种多达五大类，包括：种植近50年的黄皮红瓤瓜，肉质细腻清脆；白皮绿瓤瓜，口感绵密，含糖量高达20%左右；纹路椭圆的红瓤哈密瓜，爽脆宜做沙拉；以及玉金香、黄河蜜等晚熟品种。
蜜瓜在当地不仅是水果，更是“下饭神器”。经典的“瓜泡馍”用绵软瓜肉浸润干馍，清甜解渴；搭配炒杂粮面也别具风味。蜜瓜奶昔、沙拉等创新产品也深受喜爱。
线上线下融合，产业带动显著。市集交易火爆，日销蜜瓜近3000吨，高峰期吸引15000人就业，涵盖销售、包装、运输等环节。收成镇已建成规模化种植基地，统一标准保障品质。电商直播为传统市集注入新活力，本地及外地主播日销2000至2万单不等，线上线下合力将民勤蜜瓜销往全国20多个省份。
蜜瓜产业催生了验瓜师、物流工、网络主播等新职业，并带动餐饮、住宿等消费。今年民勤县蜜瓜种植面积超16万亩，预计总产51万吨。这颗“甜蜜”果实，正成为民勤百姓增收致富的支柱产业，让日子越过越红火。（记者：张小芳）
编辑：李玉红 审校：李筱 责任编辑：李禄文
热门跟贴