你吃过甜芦粟吗?
(德清方言也叫“芦稷”)
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对于很多80、90后而言
甜芦粟是小时候
家家户户都会吃的小零嘴
现在这种怀旧的儿时味道
又开始重新流行起来了
身价不低!
两斤装售价19.9元
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最近
城东一家水果店上新了甜芦粟
和扎堆上市且价格亲民的
夏季水果相比
甜芦粟的身价不算低
两斤装售价为19.9元
店员介绍
甜芦粟外型看上去像甘蔗
但是个头要小很多
吃起来有一股清甜
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小编发现,很多网购平台
也在售卖甜芦粟
冷链锁鲜包装、特快空运
实现新鲜直达
价格高的可达近15元/斤
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不少消费者下单
只为寻找儿时记忆
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▲在社交平台上,有不少网友分享这款美食
因为很多年没有尝过这个味道
市民陆女士购买了一袋
“我从小在农村长大,
以前在宅前屋后或者自留地里,
爸爸总会种上几排甜芦粟。
等到头顶的穗头变成黑色了,
就可以砍下来吃了。”
陆女士还分享了
童年吃甜芦粟的趣事
甜粟杆虽然好吃
但是皮太过于锋利
一不小心就会割破手和嘴
小时候明明害怕割到自己
但又总是忍不住要吃
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小编询问了身边的几位“80”后
不少人表示小时候家里种植过
甜芦粟对生长的土壤基本没什么要求
河岸边、田间、地头都能扎下根来
晚饭过后,砍几根拿到自家院子里
一边乘凉,一边嚼芦粟
松脆爽口,令人回味无穷
不过现在,随着时代变迁
在农村地区,甜芦粟已经很少见了
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值得一提的是,甜芦粟不光能吃,其实它浑身都是宝,芦粟皮质地软韧,能编织任何工艺品。也可把芦粟皮仔细均匀地撕开,照着竹篮穿插着,编出一只只迷你小篮子。老人们更是利用成熟的穗子,晒干以后,制作成一把把扫帚。不知道现在还有多少人家有这样的扫帚?
图 片:部分来源小红书
编 辑:虞高岚
责 编:程 昊
审 核:甄 诚
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你的童年记忆有它吗?
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