在酷热的天气里,大家都在想着怎么保持身体的健康又不觉得闷热。红豆呢,凭借其丰富的营养和多样的功效,成为夏天养生的不错选择。这个季节常吃红豆,能带来不少好处,比如利水消肿、养心补血、健脾开胃,作用挺多的。有机会的话,不妨多吃点。今天还遇到一种用面食做的方法,把红豆和面粉结合起来,不仅养胃还能去湿,我家孩子都挺喜欢的。感兴趣的朋友,可以收藏起来试试哦。

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红豆卷

准备食材:适量的红豆、面粉、酵母、白糖,以及蜜豆。

制作过程:先把红豆泡一会儿,煮熟备用;接着将面粉、酵母和白糖混合好,然后加入温水揉成光滑的面团;发酵至两倍大后,揉出气体,再加入蜂蜜豆,搅拌均匀;最后,把做好的面团分成小份,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,就行啦。

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夏天吃红豆好处多得很。不管是从传统医学角度,还是现代科学研究的角度来看,红豆都是一种特别适合夏天吃的食材。可以根据自己的喜好,把红豆做成各种美味,比如红豆汤、红豆粥、红豆糕啥的,边享受美味,边对身体有益。