熬过了漫长的
黄渤海伏季休渔期
8月5日12时
开 海 啦 !
开海在即
我区各渔港码头呈现出一片繁忙景象
渔民们正在为出海捕鱼做着最后的准备工作
在青口中心渔港
渔民们加紧整理渔船
装载渔网渔具、补充给养
为即将到来的专项捕捞做好准备
在海头中心渔港
450余艘渔船排列有序
渔民们正熟练地修补和整理渔网
认真检查每一处网眼
不放过任何一个破损的地方
将破损的渔网一一修复
为即将到来的丰收季做好充足准备
除了准备渔网
渔民们还对渔船进行了全面检修
包括渔船机械、通讯设备、消防器材等
确保渔船在航行和作业过程中的安全
渔政部门也加大了对渔船北斗、AIS、救生筏
消防水龙带等设备的检查
为开海后的渔业生产保驾护航
再过几天
渔民们就会把大海的美味“搬”过来
一次性get十几种海鲜
可以实现海鲜自由啦
赣榆最豪华的海鲜集市来了
Part1
直接把海鲜搬进市场里!
海鲜池有十几种海鲜品类
梭子蟹、皮皮虾
各种贝类鱼类螺类等等
海鲜品类丰富,应有尽有
一次性满足你的海鲜胃~
“这些海鲜,个个生猛”
“现捞现蒸,十分钟就可以大快朵颐”
俺赣榆最常选择的蒸海鲜
用最简单的烹饪方式保留海鲜本身的味道
同时又增添一份清新鲜甜
话不多说快到碗里来
(你有什么独特海鲜吃法 文末留言告诉小编)
Part2
“新”海鲜霸主争夺赛
基围虾
蒸上5分钟就变得Q弹粉嫩
搭配个灵魂酱料
这味道,一口一个越剥越上头
积极动手,海鲜趴可不能没有虾虾~
作为我们饭桌上最常见的蟹
满满的肉肉胖嘟嘟
嚼起来也很弹牙
这么大一块肉属实是过瘾~
Part3
来这里有最强选梭子蟹秘诀
快收好
看背部。蟹壳背部呈青色,纹理清晰,坚硬为佳。
看厚度。侧面观察,蟹厚度越厚越肥美,尤其在蟹壳和腹脐连接处的缝隙大的为佳。
看生命活力。可以将其翻过来,健康的能迅速翻身,如果不能翻身说明生命力不强。
看腹壳的软硬。用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚。
看蟹足。蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足坚硬,不松弛下垂的最肥美。
掂重量。如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。
开海在即
来不了现场
不用担心
8月5日12时
赣榆融媒将对渔船出海进行现场直播
观看开海直播入口
放肆吃海鲜的日子马上就要来啦
来源:赣榆发布
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