食饮联播
食品饮料绿皮书
01 哥瑞纳·帕达诺PDO奶酪工作坊在沪举行，探索中欧饮食文化新融合
02 前汉堡王高管接任成为赛百味首席执行官
03 青岛啤酒官宣张艺兴成为青啤优活饮用水品牌代言人
04 Smartwater思漫特官宣迪丽热巴成为品牌全球代言人
05 朝日唯品官宣邝玲玲成为酪乳假日大使
06 安琪酵母拟收购晟通糖业55%股权
07 东鹏饮料半年度营收规模首次突破100亿元
08 OATLY或考虑让大中华区独立运营
09 恒顺醋业与苏盐井神携手开启战略合作
10 宾堡集团宣布2026年底前停用人工色素
11 达能集团发布上半年业绩报告
12 M stand海外首站落地日本京都
01
哥瑞纳·帕达诺PDO奶酪工作坊在沪举行，探索中欧饮食文化新融合
7月30日，由欧盟资助的哥瑞纳·帕达诺PDO奶酪媒体工作坊在上海举办，聚焦“风味与文化”的碰撞。活动通过PDO制度知识分享、主厨演示以及趣味互动体验，向媒体与消费者展示这款欧洲经典硬质奶酪在中国餐桌上的多元可能。项目形象大使刘萍萍主厨现场演绎了两款中西融合菜肴，包括“帕达诺土豆丸子配番茄罗勒汁”和“葱烧海参奶酪烩饭”，引发嘉宾对奶酪在本地烹饪应用的热烈讨论。
哥瑞纳·帕达诺协会代表在采访中表示，近年来中国消费者对高品质PDO奶酪的兴趣显著增长，尤其是年轻职场人士和注重营养的家庭用户。他们更关注营养与品质，并逐渐在日常烹饪中融入硬质奶酪，如炒饭、蔬菜及中式点心。为了更好满足这些需求，Grana Padano通过“ORIENT项目（2025–2027）”深化本地化策略，携手本土厨师和KOL开发融合菜谱，并通过微信公众号、微博及全新中文官网发布内容。
针对未来规划，协会将继续推动消费者教育和文化融合，推出更多适合本地口味的定制菜谱，并在高端零售、电商及餐饮渠道加强布局。通过更便捷的小规格包装及实用化食谱，Grana Padano正从“高端进口奶酪”逐步走进中国家庭厨房，成为值得信赖、用途广泛的常备食材。
02
7月28日，前汉堡王高管 Jonathan Fitzpatrick 正式成为赛百味新任首席执行官。
据介绍，Fitzpatrick拥有超过20年的特许经营和快餐行业从业经验，曾在汉堡王担任执行副总裁、首席品牌和运营官等高级管理职务。
03
青岛啤酒官宣张艺兴成为青啤优活饮用水品牌代言人
7月16日，青岛啤酒方面官宣张艺兴成为旗下水饮品牌“青啤优活”的首位品牌代言人。
04
Smartwater思漫特官宣迪丽热巴成为品牌全球代言人
7月23日，可口可乐旗下水饮品牌Smartwater思漫特官宣迪丽热巴成为品牌全球代言人。
05
朝日唯品官宣邝玲玲成为酪乳假日大使
7月29日，朝日唯品官宣邝玲玲成为酪乳假日大使。
06
安琪酵母拟收购晟通糖业55%股权
7月25日，全球第二大酵母企业安琪酵母发布公告表示，拟斥资5.06亿元收购呼伦贝尔晟通糖业科技有限公司55%的股权。
07
东鹏饮料半年度营收规模首次突破100亿元
7月25日，东鹏饮料发布了2025年的半年度业绩报告。报告期内，公司实现营业收入107.37亿元，同比增长36.37%；净利润约为23.75亿元，同比增长37.22%。
08
OATLY或考虑让大中华区独立运营
7月23日，燕麦奶龙头OATLY发布了2025年的半年度业绩报告。报告期内，公司大中华区业务实现收入5695.5万美元，同比增长12.5%。
报告中OATLY还表示，已启动对大中华业务的“战略评估”，将考虑在中国市场“切换运营模式”，包括让大中华区业务独立运营等可能性。
09
恒顺醋业与苏盐井神携手开启战略合作
7月29日，“食醋第一股”恒顺醋业与苏盐集团子公司苏盐井神发布公告表示，将携手开启战略合作，续写有关“盐与醋”千年故事的新篇。
10
宾堡集团宣布2026年底前停用人工色素
据路透社报道，手握宾堡、曼可顿等品牌的烘焙龙头宾堡集团宣布，将在2026年年底前停用所有产品中的人工色素。
11
达能集团发布上半年业绩报告
7月30日，达能集团发布了2025年上半年度的业绩报告。报告期内，公司实现销售额137.37亿欧元，同比增长4.2%，其中定价因素贡献1.7%，销量/产品组合因素贡献2.6%。
值得注意的是，中国所在的中国、北亚和大洋洲大区第二季度销售额同比增幅远超其他大区达12.4%。其中，涵盖爱他美、纽康特等品牌的专业特殊营养业务领涨，脉动品牌所在的饮用水业务表现同样优异。
12
M stand海外首站落地日本京都
7月26日，M Stand发布公告表示，品牌海外首店正式落地日本京都，坐落于南禅寺景区内。
图片均来源品牌
热门跟贴