看“苏超” 吃海鲜

今天(8月7日)

满载“虾兵蟹将”的渔船陆续返航

启东吕四渔港、如东洋口渔港

迎来首批回港高峰

渔民们满怀丰收的喜悦

带回了“小开渔”后的第一网鲜

“第一捕”抢“鲜”上市

丰富市民餐桌

今天一大早,“小开渔”的头批梭子蟹已经到达市区各大菜场。在市区端平桥菜市场,不少市民前来寻“鲜”。

打开网易新闻 查看精彩图片

端平桥市场水产经营户介绍:“今天进货近300斤,剩下的不多了,生意还可以,来的基本都是尝鲜的客户。”

打开网易新闻 查看精彩图片

经营户告诉记者,他昨天晚上11点到达吕四港的时候,码头上已经人山人海,都是赶去拿货的。

“码头上拿货的人要比货多,我一直等到2点左右才拿到货。还要靠抢,抢不到货,你还得再等船来。”端平桥市场水产经营户说。

打开网易新闻 查看精彩图片

此次伏季休渔后首批上市的新鲜梭子蟹,价格差异比较明显。个头在2~3两左右的梭子蟹,售价20多元一斤;6~7两重的,价格则要翻上好几倍。

打开网易新闻 查看精彩图片

端平桥市场水产经营户介绍:“五六两的,目前货量很少,50~60元一斤,二三两的20多元一斤。”

另一位端平桥市场水产经营户介绍:“我这儿还有大的,六两二钱,要60多元。”

打开网易新闻 查看精彩图片

“小开渔”后首批渔获归港

今年梭子蟹产量回升

今天上午11点30分,新鲜的渔货乘着腥咸的海风进入启东四渔港,待渔船平稳停靠码头,渔民们熟练地将一筐筐渔获顺着铁轨从渔船滑至岸上,分拣、称重、装车……码头上一派忙碌景象。

打开网易新闻 查看精彩图片

据介绍,今年梭子蟹的产量与往年相比显著增加,因此价格也十分亲民,码头上批发价大约在每斤15元左右

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

南通国安水产有限公司主管贾立明介绍:“总体来说,今年每条船的产量比去年都要高1000斤到2000斤,今天回港大概有40万斤的梭子蟹。金钩虾是昨天夜里进来的。总体来说,目前产量相对去年要高很多。 ”

打开网易新闻 查看精彩图片

除了在码头忙着分拣、装车的工作人员,还有不少闻鲜而来的商贩,在“小开渔”后的第一时间赶来拿货。一只只梭子蟹鲜活肥硕,刚到码头很快就被抢购一空。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

收购商陆老板表示:“吕四港的海鲜全国有名,今年的梭子蟹量很大。 ”

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

同样迎来首批返航渔船的,还有如东洋口渔港。今天上午,载着首网渔获的渔船刚靠稳码头,一辆辆海鲜冷链车便快速驶到船边,渔民们弓腰将一筐筐海鲜递向岸上,渔商们蜂拥着接过货箱,分拣、称重、装车流程一气呵成,码头上也是一派忙碌景象。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

如东恒丰水产负责人何海军表示:“这次上来有500多箱货。目前 按批发价 ,米鱼估计能卖到70元左右一斤,虾是50元 左右 一斤,还有黄鱼300元左右一斤。 ”

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

海鲜讲究个“鲜”字,第一批渔获上岸后,立马被各地前来的渔商们抢购一空,部分直接进入本地市场,更多则通过冷链物流发往全国。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

8月5日“小开渔”后,全市600多艘特许渔船拔锚出海,开启伏季休渔后的“第一捕”。此次开捕的渔获主要是梭子蟹、金钩虾、鲳鱼、黄鱼等,都是当季主打的海鲜。卸下第一批货后,渔民们又将马不停蹄出海追“鲜”。接下来,将有更多品质上乘的渔获陆续上岸,价格也会越来越亲民。

来源:城市日历

编辑:许佳

责编:马跃

审核:邵鸣钢、曹晨

本信息图文及视频版权归原作者所有,如有侵权请联系我们,以便发放稿费