东海“小开渔”之后

大家惦记的“第一口鲜”终于回归

杭州市场情况如何？

我们一起去看看

一早记者来到拱墅区的农发城市厨房，不少市民专程为了开渔后的一口鲜而来。

市民 余先生：

“自己家人吃，准备红烧，年糕都买好了，炒梭子蟹炒年糕，开渔之后的海鲜还想买小黄鱼和明虾。”

市民 ：

“我喜欢吃梭子蟹，我专门来找这家买的，蟹是很鲜的，肯定好吃的。我认为好吃的，它的价格就不贵的。”

附近餐饮店的负责人刘先生，今天更是买了满满一袋子的梭子蟹，他告诉记者，前几天就有不少食客在询问有没有舟山的海鲜了。

餐饮店负责人 刘立武：

“烧法有姜葱有香辣的，一般本地人喜欢吃用姜葱蒸的。”

市场经营户则告诉记者，刚上市的这一批梭子蟹，2-3两的价格在每斤25元左右，4两左右的每斤45元左右，半斤大小的每斤65元左右。皮皮虾每斤65元，豆腐鱼每斤15元，整体海鲜价格跟往年比要便宜一些。

农发城市厨房经营户 张飞：

“从早上6点多到货，一直忙到现在都没有停过。梭子蟹品质还是很好的，我刚刚打开了一个，这个蟹的质量是很好的，很漂亮的蟹，野生蟹的肉质是一丝一丝的，特别鲜，特别好吃。”

农发城市厨房经营户 杨雪娟：

“现在刚开始卖，慢慢量大起来之后，价格自然就会更低一点。”

杭州台记者王紫衿、祝晋陶报道

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