在中国白酒的浩瀚星河中，贵州酱香型白酒始终闪耀着独特光芒。作为黔酒代表的多彩贵州酒，以文化为魂、工艺为骨、品质为魄，正书写着新时代的酱香传奇。

一、品牌基因：政企联动的文化名片

诞生于2005年的"多彩贵州"品牌，是贵州省重点打造的全域形象IP。作为其酒业板块的核心载体，多彩贵州酒由省属国企多彩贵州文化产业投资集团倾力培育，肩负着"打造中国白酒标杆品牌，建设世界酱酒核心产区"的使命。这种"文化+产业"的独特模式，既延续了贵州千年酿酒文脉，又注入了国有资本的品质背书。

二、工艺密码：与时光对话的匠艺

  1. 严选原料
    采用赤水河畔特有的红缨子糯高粱，其支链淀粉含量高达90%，配合优质冬小麦制曲，奠定"酒中黄金"的基因基础。
  2. 古法酿造
    恪守"12987"传统工艺：1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。其中"端午制曲""重阳下沙"的时令智慧，彰显着道法自然的酿造哲学。
  3. 陶坛养韵
    基酒需经3年以上陶坛窖藏，通过微氧环境促成酯化反应。专业勾调师以"以酒勾酒"技艺，最终呈现层次丰富的典型酱香。

三、感官盛宴：五感交融的极致体验

  • 观色：酒体微黄透亮，挂杯如丝绸垂坠
  • 闻香：前调是清新的粮香，中段浮现焦糊香与花果香，尾调萦绕淡淡陈香
  • 品味：入口绵柔醇厚，中段爆香明显，回味甘润悠长，形成"酸甜苦辣涩"的味觉交响曲

四、场景赋能：穿透圈层的文化媒介

场景类型

价值体现

政务接待

展现贵州产业成就的文化使者

商务宴请

传递诚意与品味的液体名片

家宴聚会

凝聚情感的幸福催化剂

个人品鉴

触动心灵的风土教科书

五、品质承诺：从田间到舌尖的守护

建立"四维质量体系"：

  1. 原料端：建设专属高粱种植基地，实现全程可追溯
  2. 生产端：采用GMP标准车间，关键工序由非遗传承人监制
  3. 检测端：通过CNAS认证实验室完成186项指标检测
  4. 服务端：每瓶配备区块链溯源二维码，确保消费透明

这瓶凝聚黔山贵水灵秀之气的玉液琼浆，正在用当代语言讲述古老的酿酒智慧。当您举杯时，饮下的不仅是53度的醇香，更是一段流动的文化史诗。#多彩贵州酒#