妈妈觉得我这段时间精神不是太好，所以每天清晨都会给我准备一碗“开水冲鸡蛋”吃。

开水冲鸡蛋，算得上我童年里最美味的回忆，那会儿只是觉得好吃，没想到“开水冲鸡蛋”还藏着一些神奇的小妙招。

视线变得模糊，抵抗力减弱，睡眠不安稳，有便不成形……喝点“开水冲鸡蛋”，对调理身体、改善状况挺有帮助的。

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操作起来特别容易：

得挑那些可以直接吃的鸡蛋才行。

用一只手把鸡蛋打到碗里，搅拌得均匀点。如果喜欢吃甜的，可以加点白糖（记得别放糖精哦）。

倒入100℃的热水，一边倒一边搅拌鸡蛋，要是喜欢香油的话，也可以滴几滴进去，趁热吃最好啦。

注意的点儿：

用开水冲蛋的话，得趁热喝，否则会变得特别腥。

别放糖精，跟鸡蛋一起吃的话，可能会导致中毒。

别吃太多，一般一个鸡蛋就差不多，吃多了容易肚子胀。