在家实现蒲烧鳗鱼饭自由！
一整条鳗鱼比我手还长，肉质厚实，鲜嫩多汁！
没有腥味一口下去超满足！
汤汁很多用来拌饭也很绝！

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鳗鱼饭做法
1⃣️鸡蛋摊皮，改刀成丝备用。西兰花焯水备用。
2⃣️整条鳗鱼烤箱180度，8-9分钟左右。米饭打底放入鳗鱼、鸡蛋丝、西兰花即可。

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鳗鱼真的1：1还原了日料店的味道
真的很爱，太适合通勤上班族了，简单几分钟就能搞定，不用备菜，配料干净，味道一点也不输外面卖的！
入口微甜，回甘后辣辣的嚼起来很韧劲！
香味很浓，吃一口就完全停不下来~

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