我省某地一对夫妻腹痛半年,辗转多地就医未缓解。
近日,因腹痛加剧、无法进食,被家人紧急送往浙医一院,临床诊断疑似金属中毒。
为明确病因,浙医一院请省疾控中心理化毒理所专家协助精准鉴定。检测显示,丈夫血铅含量达990μg/L,妻子为540μg/L,均超成人正常血铅含量。病因明确,但患者无职业接触史,高铅含量来源成谜。
详细询问时,患者家属无意间提及,家里以往黄酒用袋装,一年前改用老锡酒壶装酒。
此壶也叫“蜡壶”,是江浙一带常见的老底子锡器。
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检验人员按《食品安全国家标准》,模拟日常用锡壶装酒场景,24小时迁移浸泡液中铅含量达85.8mg/L。而我国食品污染物白酒、黄酒中铅限值为0.5mg/kg,这表明锡壶铅迁移量已超标百余倍。若按每天摄入半斤黄酒,人体将摄入40余毫克铅。至此,造成该夫妻铅中毒的元凶找到。
很多人会问为何锡壶会析出铅?
其实不少锡壶并非纯锡,老底子的锡壶多为锡铅合金。液体(尤其是酒和酸性液体)与这类锡壶接触,铅会溶解迁移进液体。
人喝含铅液体,铅在体内蓄积会导致中毒,损伤神经系统(使人头晕、乏力、反应变慢),影响血液系统(导致贫血),干扰消化系统(出现腹痛、恶心)。孩子摄入铅,更会阻碍生长发育、损害智力,影响一生。
想要避坑,要注意生活中别用锡壶直接盛装饮用水、酒等入口液体。若想保留锡壶,可作纯装饰。选容器时,优先选合格不锈钢、玻璃制品,其化学性质稳定,不易析出有害物。这些老货最好当工艺品摆设,别冒险用作餐具了。
来源:浙江省疾控中心
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