五角钱逼走1万家经销商,冰红茶涨价翻车,消费者用脚投票。冰红茶涨价5毛,真有那么严重吗?真有2024年。
康师傅把一升装冰红茶从4块涨到5块,一瓶水的距离直接被市场结结实实扇了一巴掌。谁能想到五毛钱能把康师傅冰红茶从神坛拽下来。
去年3月,一升涨价令一升装从4块蹦到5块,如今终端价跌回4块,销量腰斩,经销商跑了近万家,统一笑的合不拢嘴,这哪是涨价,这是给对手送温暖啊。
快消品江湖混了30年,康师傅怕是忘了老百姓买瓶冰红茶,看的不是牌子多响亮,是钱包够不够敞亮。五毛钱不多,但在超市货架上就是买它和换它的生死线。
涨价的底气哪来的,怕不是飘了。喜欢本频道内容,请打开小铃铛关注订阅。下面点亮君与大家一一道来。
康师傅敢涨这五毛,估计是觉得自己的冰红茶是硬通货。毕竟从1996年出道,它就坐稳了即饮茶一哥的位置。巅峰时一年卖100多个亿,超市货架C位永远留给他。
可能总部算账时,拍着胸脯说,原材料涨了,人工涨了,我们涨五毛,怎么了?消费者能不喝冰红茶,但它忘了,现在的饮料市场早不是康师傅一家独大的年代。
2018年那次涨价统一跟着涨,大家没得选。可2024年这次统一、娃哈哈、元气森林全都按兵不动。就像你去菜市场卖白菜,别家都卖2块,就你家非要2.5块。还说我这白菜品种好,谁信啊?
更迷的是涨价时机。去年3月发通知,正好赶上饮料旺季前,经销商们刚把一仓库货铺出去,想着旺季大赚一笔,结果总部说零售价必须5块。安徽经销商张衡说的实在,进价从3块涨到3.3块,零售价一提,消费者当场掉头走,你猜消费者去哪儿了?隔壁统一货架?
同样一升装4.5块就能拿走,口味没差多少,凭啥多花五毛买你康师傅。五毛钱捅破了龙头神话,快消品这行最忌讳的就是高估自己的不可替代性。
你以为消费者买康师傅是认牌子,错了,是认4块钱买一升冰红茶这个性价比。就像你楼下便利店的矿泉水,2块钱的农夫山泉和1.5块的怡宝,多数人随手就拿便宜的。饮料这东西,又不是茅台,少五毛就可能丢半条命。
数据不会说谎。湖北经销商李江的区域,康师傅涨价后,月销量从几百箱跌到不足100箱,统一直接冲到2000箱。
河南乡镇超市老板更绝,卖不动就不进了,货架角落都不给他留位置。以前康师傅和统一的销量比是7比3,现在倒过来,统一成了老大,这哪是销量下滑,这是把自己的地盘拱手让人啊。
康师傅2024年财报还嘴硬,说,饮品毛利率提高3.2个百分点,股东盈利涨52.3%,但细扒数据就露馅了。茶饮料上半年营收涨13%,下半年只剩3.29%。
经销商张衡一句话戳穿,上半年是涨价前囤的货,7、8月消化完,新价一执行,谁还进货,这就像你开饭馆涨价,先把库存菜高价卖完,后面没人来吃饭了。还说我这月利润涨了,自欺欺人嘛?
经销商我太难了,进货亏,不进也亏。最惨的其实是经销商和终端老板,康师傅涨的是零售价,可经销商的进货价也跟着涨,等于两头受气。
你想啊,终端老板进价3.3块,按厂家要求卖5块,消费者不买降到4块卖,每瓶赚7毛,除去房租、人工基本白干。河南那个老板定4.5块,已经是极限操作,可还是干不过统一的4.5块,人家统一进价没涨,终端利润更高,老板当然愿意推统一。
更坑的是强压货。去年涨价前,康师傅让经销商多囤货,说旺季肯定好卖,结果涨价后卖不动,货砸在手里。有经销商吐槽,年销售额一两百万的小商贸公司本来就薄利多销,现在进价涨了,销量跌了,房租都交不起,只能跑路。
2024年,康师傅经销商少了9660家,近5年来第一次这么大降幅,这哪是经销商流失,这是被涨价剪刀剪死了。还有零食量贩店直接把一升装康师傅下架,换成900毫升3.6块的小规格,消费者一看,哟,康师傅变小了还更贵了,印象分又扣一波。终端是品牌的腿,现在腿都快跑断了,康师傅还想站着竞争。
谢谢你啊,康师傅送温暖送到家,康师傅涨价,这部棋最大赢家是统一,统一简直是躺赢,不涨价不折腾,就看着康师傅把消费者往自己怀里推。
以前统一被压着打,现在市场占有率反超,估计半夜都能笑醒。有终端老板说,以前康师傅占货架一半,现在统一的位置比他显眼多了,消费者拿顺手了,以后想换回来,难。新玩家更狠。
元气森林2022年就带着真茶真柠檬杀进来,减糖零糖版瞄准年轻人。农夫山泉今年6月更绝,直接喊出零添加磷酸钾,零添加三氯蔗糖,打健康牌。
这些新品本来就分流年轻人,康师傅涨价等于助攻。年轻人本来就爱尝鲜,你还涨价,不买元气森林买谁?天猫榜单更扎心,茶饮料微榜前十,没康师傅的影子。
以前说起冰红茶就是康师傅,现在消费者能选的太多了,想便宜选统一,想健康选东方树叶,想尝鲜选元气森林。康师傅呢,还抱着经典甜口冰红茶不放。
涨价后连性价比这个最后优势都没了,降价晚了,市场丢了就捡不回来。现在康师傅慌了,终端价偷偷降到4块左右,京东上12瓶才卖43.9块,单瓶3.66,比涨价前还便宜,可消费者不买账了,你涨的时候凶巴巴,现在降价就想让我回来,晚了,就像你谈对象,作天作地把人作跑了,现在说我错了,人家早跟别人好了。
经销商也寒心了。张衡说,厂家悄悄松动价格,但我们不敢再存货了,上次被坑怕了,谁知道下次会不会又涨价,渠道信任一旦没了,再想重建太难。
统一现在给经销商的政策更好,利润更高。终端老板推统一更积极,康师傅就算降价,渠道也未必愿意帮他卖。
更要命的是健康化趋势。康师傅虽然出了无糖冰红茶,但跟东方树叶、三得利比根本不够看。年报里说,契合健康趋势,可消费者在货架上看不到你的优势产品,只看到涨价的老款冰红茶,这就像诺基亚还在推功能机,别人都用智能手机了,不是不努力,是方向错了。
康师傅的真正危机不是涨5毛,是老了。说到底,康师傅这次栽跟头,表面是五毛钱涨价,实际是老了。
品牌老、产品老、思维老。品牌老,90后、00后和康师傅一起长大,但现在的年轻人觉得它土,不如元气森林时尚,不如东方树叶高级。
统一都知道,换包装搞联名,康师傅还守着老配方老瓶子,涨价等于给年轻人一个抛弃它的理由。
产品老,冰红茶卖了快30年,还是那个甜腻的口味。健康化浪潮下,低糖无糖才是王道。康师傅虽然跟进,但动作慢,力度小,无糖产品连前十都进不去,等于白忙活。
思维老,还在用龙头老大的心态做事。以为消费者离不开它,快消品哪有什么离不开,你不伺候好消费者,有的是品牌抢着伺候。统一、农夫山泉、元气森林,哪个不是盯着康师傅的市场份额。涨价等于给了他们机会,康师傅可能忘了,当年它能打败别人,靠的就是4块钱一升的性价比。现在为了多赚五毛,把立身之本丢了。
值吗?消费者用脚投票,经销商用跑路表态,市场用数据打脸,这五毛钱买了个血的教训,快消品江湖从来没有铁饭碗,只有谁对消费者好,谁活下去。
很多人以为康师傅的问题只是涨价策略失误,但业内人一看就明白,这不是五毛钱的问题,而是一整套渠道策略的瓦解。
快销行业永远绕不过经销商这道坎,你产品再好,终端不给你上架,不给你动销,你什么都不是。当年加多宝和王老吉为了一罐凉茶可以打的天翻地覆,但从不敢动经销商返点。因为他们知道,一旦得罪渠道,大象也能摔个狗吃屎。
康师傅这波操作涨批发价却不给返点,还让终端自己扛销售压力,经销商自然扛不住。统一怎么做的,不涨价,反而加返点,主打共赢,一边趁你病,一边要你命。
产品不进化,品牌没议价,消费者不忠诚。康师傅没有死忠粉,也没有产品壁垒了。无论是无糖茶、气泡水还是健康饮品,它都没能抢占新的高地。
不像可口可乐,即便曾经把500毫升缩成450毫升,也能靠品牌信仰搞国风潮。康师傅冰红茶既没有硬技术,也没有铁粉撑腰,一旦涨价就成众矢之的。
康师傅冰红茶这波涨价翻车,其实是整个快销行业在洗牌的缩影,健康趋势席卷市场,糖水饮料不再是刚需,渠道利益优先级提升。动了经销商的蛋糕,后果不是销量下滑那么简单。
新品牌不断进场,用包装、口感、理念抢占年轻人的钱包和注意力。这五毛钱看似是一次定价策略失误,实则是一个老品牌失去了市场适应能力的体现。
未来的竞争不再是谁能铺最多的货架,而是谁更懂用户,谁更能讲故事,谁更舍得投入产品力和渠道生态建设。
康师傅这场涨价闹剧给所有快销品牌提了个醒,别把消费者当韭菜,更别把经销商当冤大头。在这个货比三家的时代,品牌没有躺赢的资格。只有不断给消费者加价不加量的品牌,才会被市场狠狠抛弃。
康师傅要是真想挽回局面,光降价没用,得先学会跟消费者说句对不起,毕竟失去人心比失去市场更可怕。
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