你吃过带芒果香的桃子吗?
去年上架后获得9.1高分的山西临猗芒芒桃,终于又回归了!
它比普通桃子多了一股热带芒果的甜香,光是凑近闻闻,就让人忍不住想咬下一大口。
刚咬破金黄的果皮,饱满的桃肉就裹着蜜糖般的汁水涌出来,甜度直达18°。
随机甜度测试结果为18.9°
紧接着汁水就溢满口腔,芒果的香甜和软糯慢慢在舌尖化开。
冷藏后再吃更有种水果冰沙的清爽感,连指尖都沾着桃香。
唯一的遗憾,是它的果期实在太短(只剩不到一周),产量也有限。去年的芒芒桃正是因为这个原因,不得不提前下架。
由于好评众多,大家都希望能再次复购,我们也想趁着季节的尾巴,让更多人尝到这一口难得的好味道。
于是我司买手星星,与和去年的供应商沟通,给厨友们争取到了一批高品质的山西临猗芒芒桃。
这颗相对小众的宝藏桃子,现在最低约12元/斤就能吃到,划下来一个4、5块钱,很值。
不过由于产量有限,也要保证口感,这一批芒芒桃是7天内发货哦。
产自山西临猗,
桃香猛烈、香甜爆汁
这颗“不一般”的桃子来自山西临猗,是晋豫陕金三角地带。
地处黄河之畔,黄土高原之上,拥有独特的地理位置和水源条件。
海拔高,昼夜温差大, 让桃子积累了充足的糖分,并且丰富的土壤条件让桃子风味足,不单调。
这里长出的桃子,果实圆润饱满,果皮和果肉都呈金黄色,果面油润无毛,特招人喜欢。
刚采摘的果子,表皮还带着露水的凉意,果肉却已蓄满甜蜜。
露天种植让桃子保留恰到好处的微酸,像故意留住的棱角,反而让甜味更鲜活。
每年这个时候都有很多游客不远万里驱车前来,就是为了能够来上这么一口。
对比超市里寡淡的催熟桃,这颗桃子的风味层次,简直是降维打击。
不打蜡、不催熟,
多轮筛选,颗颗精选出品。
市面上很多食之无味的桃子,多半是早熟早采然后催熟的,品质大打折扣。
我们的芒芒桃,种植过程不施农药,不打蜡,不催熟,坚持人工采摘。
值得一提的是,果农们在果园中散养走地鸡,为桃树提供天然肥料。
3月开花,8月挂果,在桃子生成初期果农会给桃子套上纸袋。
不仅能有效防止病虫害,还能使得桃子的外观更光滑。
采摘后,每颗桃子都经过三轮人工筛选,确保送到厨友们手里的每一颗都颜值高、口感好。
注:生长环境影响,部分果子带有斑点、黑点属正常现象,不影响食用
"桃香炸弹"遇上芒果
甜度高达18°+
山西临猗的芒芒桃,最神奇的地方在于它浓郁的桃香里,藏着芒果的热带香气。
不同于普通油桃的单一甜味,它入口先是饱满的桃香,随后芒果的甜香慢慢浮现。
它的甜度也更加出色,高达18°+,比普通桃子(12-14°)更甜,但甜得清爽不腻。
果肉口感也似芒果肉般糯弹细腻。
咬下去汁水四溢,果皮无毛,一口吃掉超满足。
包装上,我们采用网套+一坑一果精美彩箱和礼盒两种包装。
希望你不用驱车万里,也能吃到时令芒芒桃,不负这人间美味。
他们也喜欢这枚芒芒桃。
“挺好吃的,可惜买到一次就下架了”
by 厨友@恩恩恩恩恩妈
“香甜可口,放软的时候吃鲜甜多汁”
by 厨友@viva2046
“刚收到时会有些酸,放几天熟了吃,甜~又有芒果香”
by 厨友@桃小绵
“桃味浓郁,汁水丰沛,家里人吃了都说好。包装也比较精细,到手没有烂果。经过三天快递,还能再放一周。”
by 厨友@Dorcy
by 厨友@huiweiwei
! 来点好味道!
山西临猗芒芒桃
大果彩箱装
¥52.9/4.3斤
(10~12枚果)
果王礼盒装
¥59.9/4.3斤
(9枚果)
文末扫码领新人券,再减¥3
生产日期:现摘现发
发货时效:一周内发货
储存方式:通风阴凉处或冰箱冷藏
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买手:星星
策划:九本、小羊
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