八月,暑假的黄金时段,除了学习,让家长们最头疼的就是“神兽”们的饮食营养、身体健康问题。了解营养相关知识,帮助孩子平衡膳食,度过一个快乐、健康的暑期,家长们先学起来吧!

暑假情景一:孩子作息不规律,饮食不定时、不定量。

1.一日三餐应定时定量,两餐间隔4—6小时,避免暴饮暴食。

2.食物多样,合理搭配,每天食物种类达12种以上,每周达25种以上,确保包含各种颜色的蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质(鱼、禽、蛋、奶、豆制品)和适量的坚果。

3.烹饪时应控制盐和油的用量,多采用蒸、煮、炖的方式烹调食物,保持食物的原汁原味和营养价值,有利于儿童食物消化吸收。

暑假情景二:孩子贪吃冷饮雪糕,零食不离身。

1.尽量少给孩子吃冷饮雪糕,可以适量用低温牛奶、酸奶、冰镇水果等健康食物替代。例如,葡萄、西瓜等水果冷藏后更清甜爽口,既补充营养素,还能降温解暑。

2.吃零食的量不宜过多,记住“1/10原则”:零食热量≤全天需求的10%。

3.选择干净卫生、营养价值高、正餐不容易包括的食物作为零食,如原味坚果、新鲜水果等。

暑假情景三:孩子不运动,迷恋电子产品。

1.监督孩子每天使用电子设备的时间不超过1—2个小时,保证充足睡眠。

2.居家时利用有限条件,积极开展身体活动。如仰卧起坐、原地跳、俯卧撑等,还可以让孩子帮忙做家务。

3.户外活动不扎堆,做好防护,可进行快步走、慢跑、球类运动、跳绳等中高强度的身体活动。

监制:孙剑波

三审:李振凯

二审:白 玉

一审:张 钊

来源:健康兴安

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