始于番禺南村的“了能馆”,历经岁月沉淀,如今重焕新生。这块承载着时光的老招牌,早已成为远近食客心照不宣的味觉地标

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田鸡扣爽口弹牙,是对火候的充分掌控;新鲜鱼唇的胶质丰腴,是因为精挑细选对食材的要求;

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西排的独创做法,令每位食客都垂涎欲滴。

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每一盅浓稠滚烫的牛鞭汤、清甜滋补的鸽汤,是老广“以形补形”食养智慧的温润表达。

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南村了能馆,不追逐潮流,只深耕一方水土的味觉记忆。

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