上午10:30

位于中山南路的一块醒目红色招牌下

排起了一支长长的队伍

建筑工人、西装白领、附近居民

或堂食或打包

鼎沸的人声填满街头烟火气

打开网易新闻 查看精彩图片

这样的火热光景

已在交通饮食店持续了二十五年

这家吴江老牌快餐店

是打工人的“天选食堂”

也是本地人的“快乐老家”

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

清晨五点

交通饮食店的后厨已然热火朝天

老板娘刘扣红和伙计们

正忙着处理食材

老板邓开平则“赤膊上阵”

下面条、炒热浇

在灶台铁锅前敲响铿锵的节奏

打开网易新闻 查看精彩图片

做完第一波早餐的档口

中午十一点

饭店迎来了最火爆的时刻

“老样子，三荤两素。”

“老板娘，给打勺红烧肉的汤汁。”

刘扣红在打包区忙得脚不沾地

一次性餐盒在她手中开合如飞

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

“我们一日三餐都做，早餐以面条、馄饨、烧麦为主，中午和晚上主营快餐热炒。每天的菜式稍有不同，像大排、爆鱼、大肉等都是热销款。”刘扣红介绍，店里每天起码能卖出两三百份盒饭，另外还有不少企业和单位提前打电话，预订大份额的盒饭套餐。

打开网易新闻 查看精彩图片

家住附近的章阿姨，熟门熟路地端着餐盘，自取碗筷，打了两碗米饭，招呼同伴拼桌落座。“我女儿上小学的时候，就常来这里吃，现在女儿都16岁了。”来交通饮食店的，基本都是资深老熟客，他们坦言：“在这里吃的不仅是味道，更是一种习惯、一种情分。”

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

简单的休整过后，下午两点半，刘扣红和邓开平又回到店里，开始为晚上的忙碌做准备。“今天晚上有时令的六月黄，还有牛肉丝、炒猪肝，椒盐虾。”交通饮食店的菜品讲究新鲜热炒，在夫妻俩看来，菜要新鲜，饭要热乎，人吃了才舒坦。

打开网易新闻 查看精彩图片

一家盒饭老铺

“炒热”吴江百姓的镬气人生

在这座城市里

总有人惦记着一口热乎饭

也总有人不负这份期盼

继续坚守着自己的铺子与初心

◆本文来源：吴江区融媒体中心 美丽苏州湾

◆融媒记者：高丝雨

◆编辑：顾心悦

◆责任编审：徐行 许芳 朱纯洁