宁德

开渔啦!

8月5日

随着福鼎1034艘+霞浦首批669艘渔船

鸣笛起航,奔赴海洋

宁德海域特许捕捞渔船

结束为期3个月的

伏季休渔期

开启新一轮耕海牧渔的征程

宁德海域面积4.46万平方公里

海洋渔业资源丰富

是福建省乃至中国重要的海水养殖区域

2024年全市渔业产值为348.24亿元

同比增长3.1%↗

快准备好256G的胃

“虾兵蟹将”马上攻陷餐桌

带你到宁德4个沿海渔业扛把子小城

直面“第一网”的暴击

用夏天最野的仪式感

开启最炫美食之旅

图源|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

Part.01

蕉城

2024年,渔业产值55.71亿元,同比增长2.6%

三都澳

图源|柳明格/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

图源|阮传龙/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

三都澳位于中国黄金海岸线中段,水深港阔,四面环山,避风防浪,不冻不淤,是世界级天然深水良港。站在礁头码头远眺,海面波澜壮阔,货轮来回穿梭,军港依山坐落,一片祥和景色。

图源|樊晔亲/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

三都澳官井洋是大黄鱼的天然产卵区,是中国大黄鱼唯一的内湾性天然繁殖场。除了大黄鱼,三都澳还盛产鲍鱼、海带及各种贝类

大黄鱼|阮传龙/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

大黄鱼|张炜/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

鲍鱼|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

章鱼|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

周边游玩

三都镇三都岛|樊晔亲/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

三都镇青山岛虾荡尾村|柳明格/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

三都镇斗姆岛|郑承东/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

Part.02

福安

2024年,第四次被农业农村部评为“全国平安渔业示范县”

白马港

云蒸雾绕白马河|吴庆堂/摄

海上家园|钟楠/摄

白马港,古称黄崎港,又名甘棠港,地处福安市南部,港区深入内地,岸线顺直,被誉为闽东的“黄金水道”,是国家一类对外开放口岸

图源|福安新闻网

下白石镇位于白马港畔,福安市海域面积最大的沿海经济重镇,也是宁德市环三都澳湾区的核心区。这里咸淡交融的特色海水,孕育出了品质上乘、独具特色的海鲜产品:青蟹、蛏、对虾、黄眉鱼等。

青蟹|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

|张小喵/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

周边游玩

“闽东连家船民上岸第一村”下岐村|李民雄/摄

海上田园 “七彩渔村”宁海村|福安市文体旅局供图

下白石海鲜|福安新闻网

Part.03

福鼎

2024年,渔业产值98.92亿元,增长3.2%

沙埕港

图源|张晋/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

图源|张晋/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

“悠悠麒麟山,缓缓沙关水。”沙埕,旧称沙关,位于福建、浙江和台湾沿海交界处,是我国东南天然良港。这里地理位置得天独厚,港深水阔,被孙中山所著《建国方略》称为中国十大名港之一

图源|张晋/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

坐拥沙埕港的沙埕镇,盛产黄鱼、带鱼、鳗鱼、墨鱼、虾、梭子蟹等众多海鲜。

梭子蟹|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

鳗鱼|陈绍营供图

墨鱼|张晋/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

周边游玩

小白鹭沙滩|景区供图

黄岐村|小红书@童话大王(已获授权,未经博主同意禁止转载)

台山岛|MUHAI单线程/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

Part.04

霞浦

2024年,渔业产值155.36亿元,同比增长3.2%

三沙中心渔港

图源|东南卫视

三沙中心渔港地处闽东北翼沿海突出部,自古就有“福宁门户,全闽锁钥”的美誉。以其独特的地理位置和丰富的海洋资源闻名遐迩。曾被孙中山先生列为全国重点渔港之一,载入《建国方略》。水深洋阔,渔船出入自如,不受风潮制约,最多可容纳千艘船舶同时停泊在渔港内。

图源|霞浦新闻网 韦日英/摄

图源|霞浦新闻网

这里盛产鲳鱼、梭子蟹、青蟹等海鲜。此外,水质干净、潮流畅通、风浪较小的三沙中心渔港,是养殖生蚝的理想“牧场”,出产的生蚝个大体肥、肉质饱满嫩滑,有一股鲜甜味儿。

鲳鱼|李丰玲/摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

生蚝|东南卫视

虾姑|百分五户外 小黑 /摄(已获授权,未经作者同意禁止转载)

周边游玩

花竹村日出|任佳灵/摄(独家授权,未经允许请勿转载使用)

山海交响号游轮|宁德旅发供图

虞公亭沙滩|小红书@咕噜咕噜吖(已获授权,未经博主允许请勿转载使用)

东壁村|小红书@AIRGO(已获授权,未经博主同意禁止转载)

千帆竞发东风助,鱼虾满舱福满船

清蒸、生腌、水煮、红烧、煲汤

蒜蓉、爆炒、捞汁、烧烤

不重样的海鲜神仙吃法

样样美味,真是绝了

桐江鲈鱼|图源:东南卫视

图源|张晋、百分五户外小黑、醉壳·闽东生腌(已获授权,未经作者同意禁止转载)

来宁德

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转载来源:文旅宁德