8月13日,记者从“相约银海 热爱无限”2025年北海市侨港开海嘉年华活动新闻发布会上获悉,今年开海活动时间为8月16日至18日,七大活动将带领市民游客畅享“开海盛宴”。

新闻发布会现场。方晓淦 摄

据介绍,此次活动共设置开海仪式、头鲜拍卖、千人海鲜盛宴、开海集市促消费活动、开海狂欢季、“潮起北海·海韵高速”、海产品直播溯源及线上销售活动等七大活动。

8月16日是开海正日,当天上午10时,开海仪式将在侨港镇开海广场举行,包含渔家歌舞、开海祈福、千舟竞发、歌唱祖国等多个环节。当天下午3时将举行头鲜拍卖,市民游客通过现场拍卖获取海鲜,可获得现场免费烹饪体验或免费邮寄回家服务。当天下午6时,海鲜长桌宴、疍家民俗表演、live现场音乐等多项娱乐体验项目将在侨港镇开启,带领市民游客在欢乐中体验疍家文化。

2024年8月16日,电建渔港,渔船纷纷

从航道驶出。(资料图)劳毅 摄

8月16日至17日期间,我市将在侨港镇举行开海集市促消费、开海狂欢节等活动,为市民游客提供海鲜美食和海洋文创产品展销、开海互动体验、开海场景演绎、侨港开海狂欢节等多个现场娱乐项目。同时,我市还将举行海产品直播溯源及线上销售活动,带领市民游客共同见证渔民捕鱼归来的繁忙场景,以及海产品溯源直播及线上销售流程等。

2024年8月17日,人头攒动的

码头鱼市。(资料图)方晓淦 摄

2024年8月17日,码头上摆满了

海鲜。(资料图)方晓淦 摄

2024年8月17日,一名主播在海鲜摊前

直播带货。(资料图)方晓淦 摄

此外,为让开海活动惠及更多群众,8月14日至18日期间,北海、合浦、铁山三大高速服务区将同步举行“潮起北海·海韵高速”活动,为群众提供渔家歌舞、海味品鉴、海鲜大富翁、贝壳相框DIY、“开海喽”打卡等5个娱乐体验项目。

各式各样的海鲜。(资料图)方晓淦 摄

记者从现场了解到,此次开海活动包含了长桌宴、海鲜销售及烹饪等多个环节,涉及各类食品种类较多。对此,我市已提前审核承办方资质及从业人员健康证明,核查食材采购台账,从源头上把好食品安全关。同时,我市还将组织执法人员开展驻场监管、巡回检查、“你点我检”等工作,对海味美食展销活动的所有入场摊贩开展全面细致检查,规范明码标价、食材储存及“三防”设施要求,对银滩景区、侨港风情街的海鲜餐饮店开展全面巡查,严厉打击食品变质、欺客宰客、短斤缺两等违法违规行为,让广大游客安心畅享海鲜美味。

来源:北海日报 悦北海综合编辑

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